Frecați carne cu condimente, aceasta este o explozie de papilele gustative. Oaspeții se vor alinia pentru această rețetă
Gazdelor li s-a spus cum să gătească muschi de porc la cuptor, astfel încât carnea să fie suculentă și fragedă. Acest fel de mâncare va fi o alegere excelentă atât pentru o cină de familie, cât și pentru o masă festivă. In plus, muschiul poate fi servit atat cald cat si rece ca si reteta.
Ingrediente carne cu condimente:
- Carne de porc (mușchi) – 600 g;
- boia macinata – 1 lingurita;
- Usturoi – 3 catei;
- Sare, piper – după gust.
Gătitul cărne cu condimente:
- In primul rand spalati bine carnea si curatati-o de pelicule si vene. Apoi muschiul trebuie uscat cu un prosop de hârtie, frecat cu condimente și lăsat la marinat timp de 2 ore.
- Dupa ce a trecut timpul, carnea trebuie invelita in folie si trimisa la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru a se coace timp de 40 de minute.
- Apoi deschideți folia și coaceți încă 20 de minute până se rumenesc.
Trucul secret al restaurantelor pentru a păstra pâinea la fel de proaspătă ca în cuptor
Cel mai sănătos pește din lume, dar încă îl consumăm rar. Susține inima și întărește imunitatea
