Mulți oameni nu își pot imagina că puteți începe ziua în mod diferit decât cu cafeaua. Uneori merită să vă atingeți pentru o alternativă mai sănătoasă. Cafeaua cu cereale este o opțiune excelentă pentru persoanele care doresc să reducă cofeina, dar nu renunță la plăcerea unei băuturi fierbinți. Datorită ingredientelor naturale, cum ar fi secară sau orz, această cafea oferă minerale valoroase fără a împovăra corpul. Este mai delicat pentru stomac și, în același timp, aromatic – ideal pentru cei care caută o cale blândă pentru începutul dimineții.
Din ce este cafeaua cu cereale?
Cafeaua de cereale este făcută din boabe prăjite și măcinate din diferite cereale, cel mai des orz, secară Și uneori grâu. Compoziția sa este, de asemenea, adesea adăugată sfeclă de zahăr şi rădăcină de păpădiecare afectează gustul și structura băuturii. Procesul producției sale constă în prăjirea ingredientelor, ceea ce îi conferă o culoare închisă și caracteristică, o aromă ușor de caramel. Apoi, materiile prime sunt măcinate și sunt pregătite pentru fabricarea preparatării sub formă de pulbere sau granule.
Care sunt avantajele cafelei cu cereale?
Aceasta este o alternativă ușoară și naturală la cafeaua tradițională. Nu conține cofeină, motiv pentru care este sigur pentru copii, femei însărcinate și persoane cu hipertensiune. Este delicat pentru stomac și nu irită sistemul digestiv, în ceea ce privește aprecierea persoanelor cu reflux sau stomac sensibil. Conține digestia care susține fibre.
Cicoare În cafeaua cu cereale, poate avea un efect pozitiv asupra glicemiei, datorită prezenței inulinei – un prebiotic natural cu un indice glicemic scăzut. Inulina încetinește absorbția glucozei, ceea ce ajută la evitarea salturilor bruște de zahăr după masă.
Ce dezavantaje are cafeaua cu cereale?
Deși are multe avantaje, ea nu este lipsită de dezavantaje. În primul rând, nu conține cofeină, deci nu va stimula – ceea ce poate fi un dezavantaj pentru unii. Gustul său, deși seamănă cu o cafea clasică, poate părea prea blând sau „pământesc” pentru persoanele obișnuite cu aroma expresivă a espresso -ului. De asemenea, merită să ne amintim că majoritatea cafelei de cereale sunt făcute din secară și orz și, astfel, conține gluten. În plus, unele amestecuri gata pot avea sirop de glucoză, arome sau conservanți, așa că merită să -l verificați.
