Supă de roșii cu orez sau paste? Răspunsul la această întrebare poate împărți familii întregi, așa că pentru a evita problemele, merită să serviți această supă delicioasă cu un ingredient neobișnuit. Datorită acestui lucru, supa de roșii va dobândi un gust uimitor și o consistență excelentă. Deci cu ce să servești supa de roșii, în afară de orez și paste?
Cu ce să mănânci supă de roșii?
Supa de roșii este foarte gustoasă și versatilă. Problema apare atunci când trebuie să alegeți un plus. Paste sau orez? După cum se dovedește, și alte produse merg bine cu supa de roșii.
- Puteți adăuga brânză mozzarella italiană în supa de roșii de casă.
- Tăiați mingea în cuburi mici sau felii și ornați porțiile.
Mini mozzarella va funcționa și ea. Brânza se va topi ușor și va da supei de roșii un gust unic și va deveni cremoasă. Mozzarella este un înlocuitor ideal pentru orez și paste.
Ce să adăugați în supa de roșii?
Pe lângă brânza mozzarella, alți aditivi merg bine și cu supa de roșii. Cartofii sau găluștele pot fi înlocuite cu paste sau orez. Se potrivesc și boabele mici precum meiul sau cușcușul. Supa de rosii merge bine cu crutoanele de usturoi. Parmezanul ras și busuioc proaspăt vor adăuga un gust și o aromă plăcute, precum și un accent italian. Când pregătiți supa de roșii, ar trebui să adăugați cu siguranță „Golden Nine” – un set de condimente și ierburi care vor spori perfect gustul acestui preparat excelent.
Supă de roșii – mult gust și aromă
Roșiile au venit în Europa din America de Sud. Rețetele de supă de roșii au apărut abia în secolul al XIX-lea. Anterior, acestea erau considerate otrăvitoare și serveau doar scopurilor decorative.
Supa de roșii este una dintre cele mai populare supe din lume astăzi. Se creează constant rețete noi, care câștigă imediat mulți fani. Această supă populară poate fi făcută din roșii întregi, roșii conservate, piure de roșii sau chiar suc de roșii. Aroma sa este sporită de diverse condimente, ierburi, alte legume și chiar fructe.
Merită să știți că supa de roșii nu are doar un gust delicios și o aromă plăcută. Este o parte destul de mare a sănătății. Supa de roșii este bogată în vitamina C, care ajută la întărirea sistemului imunitar. Roșiile sunt una dintre cele mai bogate surse de licopen, un antioxidant puternic. Supa de roșii este, de asemenea, o sursă de vitamine B și E, potasiu, beta-caroten și fibre.
Ai aceste pete pe oala ta? Află ce înseamnă și cât de ușor este să scapi de ele