Prepelița este o pasăre mică aparținând familiei Galidae, din care provin ouă de prepeliță extrem de sănătoase. Aceasta este o alternativă mai bună la ouăle de găină, care ar trebui folosită în special de bătrâni și copii. Din ce în ce mai des, puteți găsi ouă minuscule de prepeliță cu aspect fermecător pe rafturile magazinelor, cu toate acestea, ele încă nu sunt achiziționate cu nerăbdare. Păcat, pentru că aduc mult bine.
Ouăle de prepeliță sunt o adevărată bijuterie, despre care cu siguranță nu se vorbește suficient, având în vedere câte proprietăți de promovare a sănătății au. În comparație cu ouăle de găină, acestea au mult mai mulți nutrienți. Acestea includ numeroase vitamine, cum ar fi A, D, E, K, precum și vitaminele B, inclusiv vitamina B12 rară, care este extrem de important pentru producerea de globule roșii.
În plus, aceste ouă minuscule sunt bogate într-o listă lungă de minerale valoroase. Acestea includ: zinc care afectează starea părului, a oaselor și a imunității. Este, de asemenea, o sursă valoroasă de magneziu, mangan, potasiu, calciu, fosfor, seleniu și cupru, care facilitează cu siguranță absorbția fierului.
În plus Ouăle de prepeliță se caracterizează printr-o cantitate mare de proteine de înaltă calitate. Există mai mult decât în ouăle de găină. Proteinele sunt esențiale pentru construirea mușchilor și regenerarea celulară, dar sunt și importante în context sustinerea sistemului imunitar. Acest lucru este important, mai ales toamna și iarna.
InteresantOuăle de prepeliță sunt un bun înlocuitor pentru ouăle de pui pentru persoanele care sunt alergice la proteinele din pui. Sunt perfecte pentru coacere, printre altele. Aceste ouă au o aromă bogată, dar delicată, care ar trebui să atragă aproape toată lumea. Acest lucru este important, mai ales că Consumul regulat de ouă de pui aduce multe beneficii pentru sănătate.
Aceasta include, printre altele, hipoalergenicitatea deja menționată, dar și… susținerea sistemului imunitar sau a sistemului digestiv. Ouăle de prepeliță sunt ușor digerabile, ceea ce le face o alegere bună pentru copii și vârstnici. în plus sunt o alegere bună pentru persoanele cu probleme cardiace, deoarece îmbunătățesc nivelul „colesterolului bun”. Datorită compoziției lor bogate de asemenea, întăresc sistemul circulator.
Ouă de prepeliță, cum ar fi, Se caracterizează printr-o mare versatilitate în bucătărie. Pot fi fierte, coapte sau prăjite. Sunt perfecte ca adaos la supe și salate. Datorita aspectului lor mic, sunt si un bun decor.
Le puteți include cu ușurință în meniul dvs. ca: adaos la un sandviș sub formă de ouă fierte tari sau ca pastă de ouă. Este o alegere sigură și sănătoasă care ar trebui folosită din ce în ce mai des. Până de curând, ouăle de prepeliță erau tratate ca pe o delicatesă, acum sunt prețul lor nu diferă cu mult de prețul ouălor de găinăașa că merită să le incluzi în dieta ta zilnică.
