Aceasta este una dintre cele mai bune miere din lume. Patru dintre ei vin din Polonia

Cunoscutul portal culinar Taste Atlas a creat un clasament al celor mai bune mieri din lume. Se dovedește că produsele noastre autohtone își au locul acolo. Și în top zece. Pe locul doi ii revine Miód Wrzosowy din Bory Dolnośląskie. În continuare avem mierea de Kurpiowski și mierea de Drahim, mierea de miere de podkarpacki și mierea de Kurpie.

Pe primul loc, experții au plasat francezul Miel de Provence, miere produsă din flori sălbatice din regiunile franceze Provence-Alpes-Côte d’Azur, Drôme și Gard.

Mierea de Heather poloneză din Pădurile Sileziei Inferioare este un produs cu o consistență groasă, gelatinoasă, obținut din flora unor câmpii aproape intacte. Contine mult polen, are un miros intens si un gust usor amar, picant, dulce. Este cea mai cunoscută miere din Voievodatul Silezia Inferioară și vitrina acestei regiuni.

CITESTE SI:  Zelenskyy a spus: Ucraina lucrează deja pentru a elimina noile amenințări

Locul trei a revenit grecului Meli Elatis Menalou Vanilia. Primul produs din această zonă care a fost recunoscut de Uniunea Europeană ca produs protejat. Se obține în proporție de 80%. din brad negru.

Mierea de Drahim culesă în comunele Czaplinek, Wierzchowo, Barwice și Borne Sulinowo din Polonia a primit un punctaj mare, locul cinci. Vine în cinci soiuri, care diferă ca culoare, gust și consistență.

În continuare avem Podkarpacki miód spadziowy pe locul șapte, urmat de Kurpie miód.

Când vine vorba de cele mai populare mieri, mierea de Manuka este desigur lider, urmată de Miel de Provence. Locul trei aparține soiului de miere turcească Deli Bal din regiunea Mării Negre. Urmează mierea de erica din Scoția și Peri Bali turcesc. Miód Drahimski a ocupat locul șapte în acest clasament, iar mierea Kurpie a ocupat locul nouă.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *