Tort de dovleac cu ciocolata pentru ceaiul de seara, aceasta este cea mai buna seara.

Un tort magnific, delicat, cu aromă de condimente, vă va ridica moralul chiar și în sezonul rece. Notele de ciocolată neagră sau cu lapte vor adăuga dulceață.

Ingrediente

  • Făină – 220 g
  • Cuișoare măcinate – ¼ linguriță
  • Nucșoară măcinată – ¼ linguriță
  • Sare – ¾ linguriță
  • Sifon – 1 linguriță
  • scorțișoară măcinată – 2 lingurițe
  • Ghimbir măcinat – ¼ linguriță
  • Ouă – 2 bucăți
  • zahăr – 250 g
  • Piure de dovleac – 340 g
  • Ulei vegetal – 120 ml
  • suc de portocale – 60 ml
  • Ciocolată sau picături de ciocolată – 120 g

Cum să gătești:

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 °C. Acoperiți complet o tavă de copt cu pergament
    aproximativ 22 × 12 cm în dimensiune.
  2. Combinați făina, sifonul, scorțișoara, ghimbirul, cuișoarele, nucșoara și sarea.
  3. Într-un castron separat, bateți ouăle și zahărul. Adăugați piure de dovleac,
    ulei vegetal și suc de portocale. Se amestecă ingredientele uscate.
  4. Tăiați ciocolata în bucăți mici și adăugați-o în aluat. Se toarnă în tigaie
    și neteziți-l.
  5. Coaceți tortul aproximativ o oră. Verificați starea de pregătire cu o scobitoare – ar trebui să iasă curată.
  6. Daca crusta de deasupra este foarte rumenita, dar aluatul din interior ramane crud, acoperim tava cu folie si mai tinem putin la cuptor.
CITESTE SI:  Acest desert este incredibil de delicios. Faceți tortul „Calea stelelor”.

 

Bucurați-vă!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *