Tabla de conținut: Ce proprietăți are vinetele? Vinetele se găsește în zonele tropicale din Africa, Egipt sau India. Interesant este că multe soiuri ale plantei …
Categorie: Asistenta culinara
Asistenta culinara — o rubrică unde veți găsi sfaturi utile și rețete verificate pentru a crea preparate delicioase și originale. Aici sunt adunate trucuri culinare, secrete de gătit și recomandări pentru alegerea ingredientelor. Indiferent de nivelul dumneavoastră de experiență, veți putea pregăti cu ușurință mâncăruri care să vă încânte pe dumneavoastră și pe cei dragi.
Brownie-urile sunt un desert sănătos, de obicei le asociem cu alimente care nu conțin foarte mulți carbohidrați. Să știi o mulțime de rețete (și cum …
Cafea este o băutură cunoscută de toată lumea. Peste tot în lume, dimineața, simți aroma cafelei preparate. Dacă nu localnicii, atunci cel puțin turiștii care …
Carne, ca ingredient perisabil, necesită o atenție deosebită. Alegerea cărnii potrivite pentru supă este cheia succesului. Datorită acestui lucru, felul de mâncare nu va fi …
Organe sunt bogate în fier, magneziu și potasiu, ceea ce o face o alegere valoroasă pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare. După mulți …
Ouăle sunt una dintre cele mai valoroase surse de proteine, vitamine și minerale, dar ești sigur că le folosești la maximum? Mulți oameni fac greșeli …
Tabel de conținut: Umami ca gust a fost descoperit relativ recent. Obișnuiam să îl atribuim doar Bucătăria asiatică, bazată pe sosul de soia. Astăzi știm …
Tabla de conținut: Puteți ajunge pentru ceaiul oolong de până la trei ori pe zi. Băut seara, nu vă va stimula, ci vă va calma …
Tabel de conținut: \ Unii se zgârcesc la ele, în timp ce alții ajung la ele relativ rar de teama afecțiunilor digestive. Leguminoasele, cum ar …
Cel mai bun mod de a fierbe un ou nu este doar să-l puneți în apă clocotită, ci să alternați temperaturile în timpul gătitului. Această …