Cartofii sunt deosebit de bogați în potasiu – 100 g de legume conțin până la 443 mg din acest mineral. Potasiul nu afectează doar funcția …
Categorie: Asistenta culinara
Asistenta culinara — o rubrică unde veți găsi sfaturi utile și rețete verificate pentru a crea preparate delicioase și originale. Aici sunt adunate trucuri culinare, secrete de gătit și recomandări pentru alegerea ingredientelor. Indiferent de nivelul dumneavoastră de experiență, veți putea pregăti cu ușurință mâncăruri care să vă încânte pe dumneavoastră și pe cei dragi.
Principalul avantaj al acestei pâini aromate de casă este că nu trebuie să așteptați ca aluatul să crească de mai multe ori. Mâinile tale rămân …
Bucăți de mere prăjite în aluat pentru a face clătite pufoase. Ingrediente: 1 măr 180 g iaurt natural sau smântână 1 ou 1 lingura de …
Secretul perfectării brioșelor este o consistență pufoasă și aditivi atent selecționați, iar în această rețetă veți găsi tot ce aveți nevoie pentru a obține succesul …
Secţiune transversală Tort Star Paths evocă asocieri cu cerul înstelat, Calea Lactee… Mai presus de toate, însă, este proverbialul „raiul din gură”. Prăjiturile delicioase vor …
Sfârșitul anului este momentul în care peștele revine în favoare. Crap pentru ajunul Crăciunului, hering în ulei, pește după greacă și codul prăjit sunt mâncăruri …
Aluatul scurt este baza multor produse de patiserie și preparate, atât dulci, cât și sărate. Sunt făcute din câteva ingrediente simple – doar amestecați făina, …
Murarea cepei este o modalitate ușoară de a le prelungi termenul de valabilitate și de a le spori aroma. În doar câțiva pași, puteți pregăti …
Acum câțiva ani am petrecut un an în străinătate în Noua Zeelandă. Am locuit cu localnici și alți călători într-o casă mare într-un fel de …
Dacă doriți să păstrați curmali, ar trebui să aveți în vedere câteva trucuri. Pentru că fructele se coace la temperatura camerei. Citiți aici la ce …