Ajunul Crăciunului este chiar după colț, ceea ce înseamnă că compotul de fructe uscate va ajunge pe mesele noastre. Delicioasa și aromata băutură din Ajunul Crăciunului va dispărea rapid din ulcior. Tot ce va rămâne sunt fructele din compotul uscat. Iată câteva sfaturi despre ce puteți face cu ele în bucătărie.
Compot uscat – ce urmează pentru fructe?
Bem compot de fructe uscate o dată pe an. Are un gust special în Ajunul Crăciunului și se potrivește bine cu alte sărbători mâncăruri. Gătim acest compot excelent cu mere, prune și pere. Uneori adăugăm și caise uscate, felii de portocale, scoarță de scorțișoară și alte mirodenii.
Gustul compotului uscat este oarecum picant și afumat. Fructe din compot merită, de asemenea, consumate, deoarece nu sunt doar delicioase, ci și sănătoase. Ele întăresc imunitatea și susțin sistemul nervos. Cu toate acestea, uneori bem compotul singur, o fructe rămân. Ce să facem cu ele după aceea?
Idei pentru utilizarea fructelor din compotul uscat
Rușine să le arunci fructe de la compotul uscat la coșul de gunoi. Sunt gustoase, sănătoase și valoroase. Prin urmare, merită să le folosiți în bucătărie. Le puteți folosi pentru a face alte feluri de mâncare. Fructe ca acestea vor merge bine cu fulgi de ovăz pentru micul dejun. Ele trebuie doar să fie amestecate și servite chiar și cu vafe.
Funcționează bine ca ingredient într-o umplutură dulce pentru găluște. Acoperiți-o cu puțină smântână sau zahăr pudră și este gata o mâncare excelentă. În plus, fructele din compotul uscat pot fi adăugate la gemuri și conserve. Astfel de conserve de casă vor avea un gust minunat cu clătite sau clătite.
Nu irosiți fructele uscate din compot
De asemenea, este o idee bună să folosiți fructele din compotul uscat atunci când coaceți prăjituri. Se potrivesc bine cu aluatul de drojdie și meringue. Cu toate acestea, înainte de a le utiliza, acestea trebuie să fie stoarse corespunzător de sucul în exces. Numai atunci pot fi adăugate la produsele de patiserie.
De asemenea, puteți folosi fructele pentru a face jeleuri sau jeleuri.. În această formă vor fi perfecte pentru un desert după cină. De asemenea, puteți congela fructele din compot și le puteți folosi în termen de 3 luni. Am scris despre cum să coaceți un cheesecake Isaura pentru Crăciun. Am făcut aluzie la cum să vă dați seama dacă piatra de șlefuit este unt.