Știi vorba că ceva este fie sănătos, fie delicios? Așa cum se întâmplă adesea cu vorbele, ele nu sunt adevărate. Ca dovada va prezentam acest fruct minunat. Nu numai că este grozav în bucătărie, dar te va ajuta și să obții o siluetă sănătoasă.
Avocado, pentru că despre asta vorbim, este unul dintre simbolurile bucătăriei mexicane și latino-americane. Se compune dintr-o sămânță mare înconjurată de carne moale, cu gust original și coajă tare, aspră, de culoare verde închis. Este considerat cel mai sănătos fruct din lume. Veți înțelege de ce când veți citi despre cercetările științifice pe acest subiect.
Veți pierde în greutate mâncând grăsimi
De unde toată admirația pentru beneficiile pentru sănătate ale prietenului nostru exotic? Avocado este extrem de bogat în minerale precum potasiu, calciu și fosfor. De asemenea, este o adevărată abundență de vitamine: conține A, B1, B2, B5, C, E, K, H și acid folic. De asemenea, are un efect foarte pozitiv asupra nivelului de colesterol.
Cu toate acestea, faima sa reală se datorează exclusiv grăsimilor sale sănătoase. Avocado, ca fruct, este foarte bogat în calorii – 100 de grame pot conține până la 220 de calorii. Probabil vă veți întreba – cum vă poate ajuta să slăbiți dacă mâncați un lucru atât de bogat în calorii?
Vorbim despre proprietățile acestei grăsimi. Ajută la reglarea poftei de mâncare, menținându-vă să vă simțiți satul mai mult timp. Acest lucru este confirmat de un studiu recent al Universității din Illinois. Studiul a fost realizat pe o perioadă de 12 săptămâni pe un eșantion de 105 persoane supraponderale și obeze. Scopul testului a fost de a verifica legătura dintre consumul de avocado și acumularea de țesut adipos.
Un grup a mâncat feluri de mâncare care conțineau avocado în fiecare zi, celălalt a mâncat la fel, dar fără fructe. Rezultatul? Pentru femei – o reducere vizibilă a țesutului adipos din jurul abdomenului!
Desigur, studiile vor fi probabil repetate și extinse, dar chiar și acest proces este un alt argument în favoarea includerii permanente a avocado în dieta ta. Îl recomandăm în special la micul dejun cu ouă.
