Crăciunul se apropie cu pași repezi. Începem sărbătoarea veselă cu o cină de Ajunul Crăciunului, plină de preparate delicioase pe care le așteptăm cu nerăbdare tot timpul anului. În multe case, este o tradiție să prepari până la 12 feluri de mâncare de Ajunul Crăciunului, ceea ce este o provocare. Brandul VEGETA vine în ajutor și îi însoțește pe polonezi în gătitul de Crăciun de mulți ani. Oferta extinsă a mărcii include numeroase produse care vor face din timpul petrecut în bucătărie o adevărată plăcere!
VEGETA în bucătărie tradițională sau modernă?
Cu ce feluri de mâncare merge VEGETA Universal? Tuturor! Combinația originală și proporțiile atent selectate de condimente și legume uscate fac ca utilizările VEGETA să fie nelimitate. – indiferent dacă folosiți o rețetă tradițională sau decideți asupra unei rețete noi, neevidente. Cu VEGETA îți poți da drumul imaginației, deoarece gătitul este un loc grozav în care imaginația ta să se arate.
Aromele care ne lipsesc
Cele mai multe preparate de Ajunul Crăciunului le preparăm o singură dată pe an, ceea ce le face și mai speciale și așteptate. VEGETA UMAMI poate ajuta la sublinierea diversității compozițiilor de arome. Acest condiment lichid completează diferite ingrediente ale felului de mâncare, făcând gustul felului de mâncare mai intens și permițându-vă să vă bucurați pe deplin de mâncare. Se potrivește deosebit de bine cu bucătăria tradițională poloneză pe bază de pește și varză. Doar câteva picături sunt suficiente pentru ca mâncărurile pregătite să fie amintite de oaspeții tăi mult timp. Produsul ne va face dor de aromele cinei de Ajunul Crăciunului pe tot parcursul anului.
O idee pentru un preparat din Ajunul Crăciunului marca VEGETA
Borșul de Ajunul Crăciunului este unul dintre mâncărurile clasice pentru care polonezii au o pasiune deosebită – este greu să-ți imaginezi Crăciunul fără acest fel de mâncare. Această supă aromată începe adesea cina de Ajunul Crăciunului, încălzind oaspeții într-o seară rece de iarnă. Gustul său esențial și aroma distinctivă pot fi obținute prin adăugarea Piramidei Gustului VEGETA la borșul roșu. Este un amestec de condimente, ierburi și legume închis într-o pungă practică și ușor de utilizat. Produsul este 100% natural si nu contine sare. Puteți, de asemenea, să scoateți ușor și rapid piramida din oală și să vă bucurați de gustul felului de mâncare fără a fi nevoie să scoateți mirodenii individuale din farfurie.
Reteta de bors de Craciun de la marca VEGETA
Ingrediente pentru 4 portii:
- 1,5 litri de apă proaspătă
- 5 sfeclă medie, curățată și tăiată în sferturi
- 2 morcovi medii, curatati de coaja si taiati bucatele
- 1 patrunjel mare, curatat si taiat bucatele
- 1 ceapa, curatata si taiata cubulete groase
- ½ țelină, tăiată cubulețe
- 1 lingura de otet de vin sau suc de lamaie
- 2 ciuperci uscate, inmuiate in apa calduta si taiate fasii
- 1 Piramida Gustului VEGETA pentru borș roșu
- 1 cub de bulion de legume VEGETA Natur
Mod de preparare:
- Puneti sfecla, legumele ramase si ciupercile uscate inmuiate intr-o oala mare si turnati peste ele apa rece.
- Adăugați Piramida Gustului VEGETA la borșul roșu și un cub de bulion de legume VEGETA Natur.
- Se fierbe aproximativ o oră până când legumele sunt moi și bulionul are o aromă adâncă.
- La sfârșitul gătitului, adăugați o lingură de oțet de vin sau suc de lămâie pentru a spori aroma și pentru a adăuga o ușoară acrișoare.
- Scoateți Piramida de arome VEGETA pentru borș roșu.
- Pregătește găluște pentru borș după o rețetă separată sau după preferințe.
- Serviți borșul fierbinte, presărat cu verdeață proaspătă tocată, de exemplu mărar sau pătrunjel.