Credeai că folia de aluminiu este cel mai bun prieten al tău? Mai gandeste-te! Într-adevăr, trebuie să adăugăm nuanță acestei idei primite. În spatele acestei practici inofensive se află realitatea riscuri nebănuite pentru sănătatea dumneavoastră. Specialistii in siguranta alimentara avertizeaza asupra pericolelor cu care se confrunta consumatorii si ofera solutii alternative mai sigure. Așa că este timpul să revizuiți unele dintre obiceiurile dvs.
Pericolele ascunse ale foliei de aluminiu
Cine nu a folosit niciodată folie de aluminiu pentru a depozita resturile? Practic, cu siguranță, dar acest material poate avea . Nu vă protejează mâncarea după cum crezi, pentru că aerul se scurge ușor.
Veți fi înțeles, aceasta oferă un . Acesta este cazul Salmonella, E. Coli et de la Listeria. Acest lucru face ca mesele să se deterioreze mai repede și riscă să vă îmbolnăviți. În plus, gustul preparatelor tale poate fi modificat.
De fapt, cel alimente acide sau sărate, roșii sau conservede exemplu, reacționează cu aluminiul. Acesta din urmă le modifică aroma. De asemenea, folia de aluminiu nu vă protejează alimentele de migrarea mirosurilor.
Sau, , mirosurile migrează de la un aliment la altul. Dar asta nu este tot! Corpul tău poate acumula aluminiu. Deși studiile sunt neconcludente, oamenii de știință sunt îngrijorați de acest fenomen.
Confruntați cu aceste riscuri semnificative, experții sunt de acord că este timpul să găsi alternative cu folie de aluminiu. În acest sens, vă oferim câteva soluții în restul acestui articol.
Alternative pentru conservarea alimentelor
Știi acum, folie de aluminiu nu este cea mai buna varianta pentru a-ți păstra mâncarea. Din fericire, există mai multe alternative, care oferă atât caracter practic, cât și respect pentru mediu. În fruntea listei, borcanele de sticlă cu capacele lor etanșe sunt esențiale.
Datorită etanșării lor perfecte, se păstrează atât prospețime cât și gust a bunurilor tale. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unei opțiuni mai ușoare, recipientele din plastic fără BPA sunt, de asemenea, alegeri excelente. Mai mult, pentru o soluție și mai flexibilă, apelează la recipientele din silicon.
Sunt usor de intretinut si se adapteaza la toate utilizarile. În cele din urmă, puteți folosi folie de plastic fără PVC pentru a împacheta mâncarea. Acestea fiind spuse, este mai puțin impermeabil decât un recipient închis. Scurt, sunt multe opțiuni disponibile pentru tine să înlocuiască folia de aluminiu și să adopte o bucătărie mai prietenoasă cu mediul.
O altă utilizare pentru folia de aluminiu
Deși folia de aluminiu nu este recomandată pentru depozitarea pe termen lung a alimentelor, excelează în alte domenii. De fapt, textura sa ușor abrazivă îl face un instrument eficient de curățare. Astfel, face minuni cu reziduul ars de pe fundul tigăilor.
În acest caz, este suficientă o bucată de folie de aluminiu pentru a le reda strălucirea. În plus, sticla și oglinzile pot beneficia. Cum se procedează? Frecați ușor aceste suprafețe cu folie de aluminiu pentru a le face să strălucească ca în prima zi.
