Conține straturi de tort cu condimente, prăjituri din turtă dulce și frișcă.
Acest tort cu dovleac seamănă mai mult cu un trio de dovleac. Are totul de iubit despre plăcinta cu dovleac, cheesecake cu dovleac și plăcinta cu condimente de dovleac, toate într-un desert uimitor de Ziua Recunoștinței! Cea mai bună parte este că această capodopera este de fapt mai ușoară decât oricare dintre cele trei, deoarece o parte din tort este făcută din amestec. În plus, acest desert de dovleac va hrăni o mulțime…vorbim despre 12 persoane! Iată planul: straturi de tort cu condimente acoperite cu prăjituri crocante din turtă dulce, umplutură de dovleac și cremă de brânză și frișcă. Acest lucru va face cu siguranță o surpriză la sărbătoarea în familie!
Câte straturi sunt într-un fleac?
Fleacurile vin în diferite forme, dimensiuni și cu numere diferite de straturi, dar acest desert special de toamnă are două straturi de pandișpan, umplutură cu cremă de brânză și fursecuri zdrobite care acoperă partea de sus a vasului.
Este posibil să pregătiți ceva delicios în avans?
Vă puteți bucura de acest fleac imediat sau îl puteți prepara și pune la frigider cu o zi înainte. Presărați ghimbirul confiat și fulgii de ghimbir deasupra chiar înainte de servire, astfel încât să rămână puțin crocanți.
Daca vrei sa faci un pas mai departe, poti coace prajitura si congela! Odată ce tortul s-a răcit complet, înfășurați-l într-un strat de plastic, apoi într-un strat de folie. Congelați până la trei luni. Lăsați prăjitura să se dezghețe la temperatura camerei înainte de a o tăia în cuburi.
Care sunt ingredientele pentru fleac de dovleac?
Această rețetă de desert de toamnă începe cu o cutie de amestec de prăjituri cu condimente, amestecați-o cu lapte de unt, unt și ouă pentru a o face drăguță și bogată. Tortul cub este așezat într-o tigaie cu frișcă de casă și un amestec pufos de cremă de brânză, piure de dovleac, zahăr, condimente pentru plăcintă de dovleac, vanilie și o parte din frișca aceea. Pumni de turtă dulce zdrobită între straturi și deasupra fleacului o termină. Puțin ghimbir confiat oferă casei tale acea aromă de ghimbir picant și adaugă puțină strălucire.
- Preîncălziți cuptorul la 170°C.
- Pregătiți amestecul de prăjitură conform instrucțiunilor de pe ambalaj folosind zară, unt și ouă. Turnați aluatul în tava de copt pregătită de 9 pe 13 inci. Coaceți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se răcește complet pe un grătar, aproximativ 1 oră. Odată ce se răcește, tăiați aproximativ jumătate din tort în bucăți de 1 inch (se face 6 căni de cuburi de tort). Rezervați prăjitura rămasă pentru o altă utilizare.
- Pune crema de branza intr-un castron mare si bate cu un mixer electric la viteza medie pana se omogenizeaza si devine cremos, aproximativ 1 minut. Adăugați piure de dovleac, 1 cană de zahăr, condiment pentru plăcintă de dovleac și 1 linguriță. extract de vanilie și bateți până se omogenizează bine, oprindu-se pentru a răzui părțile laterale ale vasului după cum este necesar.
- Cu un castron curat și bătători, bateți smântâna tare, 1/2 cană de zahăr rămasă și 2 lingurițe rămase de extract de vanilie cu un mixer electric la viteză medie-mare până se formează vârfuri tari, aproximativ 1 1/2 minute. Îndoiți ușor 1 1/2 căni de smântână pentru frișcă în amestecul de dovleac.
- Pune jumătate din feliile de tort (3 căni) în fundul unui vas mare. Întindeți jumătate din amestecul de dovleac deasupra prăjiturii. Presărați jumătate din prăjiturile zdrobite peste dovleac. Întindeți jumătate din frișcă deasupra amestecului de pesmet. Repetați straturile, acoperind cu ghimbir confiat și pesmet suplimentar de prăjituri. Se serveste imediat sau se acopera si se da la frigider 1 zi inainte de servire.
