Când căutați inspirație culinară, uneori merită să priviți rețetele tradiționale dintr-un unghi complet diferit. Salata clasică de morcovi, care este mereu prezentă pe mesele poloneze, poate căpăta o nouă dimensiune a gustului datorită unei mici modificări a ingredientelor. Uitați de măr – iată o rețetă care vă va deschide ușa către noi senzații gustative.
Morcovii, care stau la baza acestei salate populare, sunt o adevărată comoară de nutrienți. Săracă în calorii și bogată în vitaminele A, C, K și B6, este o garanție a sănătății și vigoarei. Cu toate acestea, v-ați întrebat vreodată dacă este posibil să îmbogățiți și mai mult gustul acestui adaos tradițional?
Portocală – un înlocuitor suculent pentru o salată clasică
Sfatul nostru: surprindeți-i pe cei dragi și adăugați portocale în salată în loc de mere. Acest fruct nu numai că vă va surprinde prin dulceața și prospețimea sa, dar vă va oferi și o doză suplimentară de vitamina C.
Pentru a pregăti această versiune unică a salatei, veți avea nevoie doar de câteva ingrediente:
- 4 morcovi
- 1 portocală
- 1 lingura suc de lamaie
- 3 linguri ulei de masline
- sare dupa gust
Preparare:
- Începeți prin a curăța și rade morcovii.
- Curățați portocala și tăiați-o cubulețe, apoi combinați cu morcovii.
- Adăugați suc de lămâie, ulei de măsline și sare.
- Se amestecă totul bine, astfel încât aromele să se îmbine. Salata ta este gata de servit!
