Este adevărat că la fiecare smochine mâncăm o viespe? Vă explicăm odată pentru totdeauna

Smochine delicios de dulci! Sunt excelente atât proaspete, cât și uscate. Dar ai auzit că de fiecare dată când mănânci o smochină, mănânci și o viespe? Vă explicăm despre ce vorbim și dacă există într-adevăr o insectă în interiorul fructului.

Smochinele sunt una dintre cele mai vechi plante cultivate din lume. Sunt originari din Asia Mică și probabil au fost cultivate de peste 6.500 de ani. Au existat întotdeauna nenumărate mituri și legende asociate cu smochinul, fructele și frunzele acestuia.

Viespa de orez. Adevărat sau mit?

Poate ați auzit că fiecare smochin are o viespe moartă pe el. Este adevărat? Acum trebuie să respirați adânc, pentru că strict vorbind, răspunsul este da.

Și aici vine explicația: smochinele nu sunt fructe, ci inflorescențe care sunt înfășurate în interior. Prin urmare, ele constau din multe flori individuale. Oricine familiarizat cu botanică se va întreba acum: cum pot fi polenizate florile care se află în interiorul unei cavități? Și aici este miezul problemei.

Viespa smochinului (Blastophaga) joacă un rol cheie în polenizarea smochinelor. Acest proces este un prim exemplu al interdependenței dintre plantă și insectă. Smochinul produce un miros deosebit care atrage viespile femele de smochin. Viespa femela intră în smochin printr-o gaură mică, asemănătoare cu o gaură a cheii. Făcând acest lucru, ea își pierde adesea aripile și antenele, ceea ce înseamnă că nu va părăsi niciodată smochinul.

În interiorul smochinei, viespa depune ouă în flori. În timpul acestui proces, ea polenizează smochinul prin transferul de polen de la o altă plantă. Larvele se dezvoltă în interiorul smochinei, folosindu-se de resursele acesteia ca hrană. Masculii viespi, care nu au aripi, sapă vizuini prin care femelele viespi pot zbura și pot găsi smochine noi. După ce smochinele femele părăsesc smochinul, fructul se coace și își schimbă culoarea și aroma, ceea ce atrage animalele care ajută la răspândirea semințelor.

Deci sunt vegani?

Să fim clari: nu putem răspunde la această întrebare. Pentru că, deși aproape sigur există o viespe moartă pe fiecare smochin, nu vom găsi nicio rămășiță acolo. Este complet descompus de enzimele vegetale. Și asta e problema: smochinele cu o viespe complet digerată sunt sau nu vegane? Mai ales ca trebuie sa tinem cont si de resturile de insecte din alte tipuri de fructe si legume.

Deci credem că fiecare ar trebui să decidă singur. Dar pentru cei care vor să fie în siguranță, avem o veste bună: există soiuri de smochine care se autopolenizează – și, prin urmare, pot supraviețui fără ajutorul viespilor. Acestea includ, de exemplu, Dalmația, Turcia maro și Dauphin.