Niciun alt fruct nu are efecte atât de bune asupra inimii, articulațiilor și imunității. O evitam pentru ca pare ciudat

Mangosteen este un fruct care crește pe arborele de mangosteen. Delicatesa provine din Borneo, dar în prezent este cultivată în principal în Asia de Sud-Est (Thailanda, Malaezia, Filipine, Indonezia). Arborele poate fi găsit și în Brazilia, Australia și Hawaii. Din acest motiv, s-ar putea să ne fie necunoscut.

Mangostanul este un fruct mic, cu formă rotundă. De obicei ajung la 4 până la 7 cm în diametru. Exteriorul este acoperit piele groasă, uscată, violet închis. La început, pot arăta ca o smochine proaspete. Pulpa este ascunsă sub stratul superior.

Pulpa de mangosteen conține de obicei 6 până la 8 semințe albe. Sunt excepțional de suculenți și au o aromă grozavă dulce si tarta. Aroma lor poate să semene ușor cu caise, portocală, căpșuni sălbatice, ananas sau agrișe. În aparență, interiorul unui mangosteen poate fi asociat cu litchi.

Mangosteenul este apreciat atât pentru gust, cât și pentru proprietățile sale de sănătate. Totul se datorează conținutului ridicat vitamina C și vitaminele B. În plus, va suplimenta cererea de fosfor, calciu, magneziu, fier. Valoarea sa este crescută de bogăția de antioxidanți precum: xantone, flavonoide, catechine.

Datorită bogăției de antioxidanți mangostanul va inhiba producerea de radicali liberi și impactul lor negativ asupra organismului. Fructul are proprietăți antiinflamatorii și anticancerigene. Va încetini procesul îmbătrânire prematurăpăstrându-ți nu numai pielea în stare bună, ci și mintea. Va proteja împotriva dezvoltării bolilor neurodegenerative precum Alzheimer sau Parkinson.

Proprietăți antiinflamatorii ale mangosteenului pot fi benefice nu numai în timpul răcelilor sau gripei. Această acțiune poate atenua inflamația cronică din organism. Prin urmare, mangosteenul va ajuta la simptomele artritei reumatoide.

Regulat consumul de mangostan va susține buna funcționare a inimii. Acesta va regla nivelul de colesterol și tensiunea arterială, având grijă de întregul sistem cardiovascular. Va reduce șansa de a dezvolta boli ale acestui sistem, cum ar fi: ateroscleroza, hipertensiunea arterială, boala cardiacă ischemică, infarctul sau insuficiența cardiacă.

De asemenea, este imposibil să nu menționăm asta mangostanul are proprietăți de susținere a sistemului imunitar. O doză mare de vitamina C va proteja sistemul imunitar. Va ajuta la combaterea infecțiilor și, în viitor, le va reduce numărul sau le va preveni complet.

Mangosteenul poate fi consumat în primul rând ca o gustare de sine stătătoare. Se consumă apoi crud, după ce se decojește pielea tare. În această formă, putem obține cea mai mare plăcere din gustul, proprietățile și consistența sa.