O rețetă solidă de prăjitură solidă este baza coacerii de Crăciun. Aluatul perfect este creat cu doar câteva ingrediente.
Nicio altă rețetă nu este la fel de esențială pentru sezonul de Crăciun ca o rețetă bună de bază de prajitură. Fie că este vorba de prăjituri simple cu unt, motive tăiate elaborat sau prăjituri fanteziste cu două niveluri cu umplutură de gem, aluatul poate fi folosit în multe feluri și îmbunătățit individual. Ușurința sa de pregătire îl face ideal și pentru brutarii începători.
Puține ingrediente, mare distracție
Aluatul clasic de praf scurtă necesită doar trei ingrediente de bază: unt, zahăr și făină. In functie de gustul tau, aceasta baza poate fi garnisita cu vanilie, coaja de lamaie sau un praf de scortisoara. Este important să frământați aluatul pentru scurt timp, astfel încât să-și păstreze consistența sfărâmicioasă. După ce s-a odihnit în frigider, este perfect pentru rulare și tăiere.
Descoperiți varietatea și fiți creativ
Aluatul de shortbread oferă nenumărate posibilități: prăjituri decorate colorat, variante de ciocolată sau umpluturi neobișnuite – creativitatea ta nu are limite.
