Prețurile record la unt sperie rafturile magazinelor poloneze. Și, din păcate, nu există semne că situația se va schimba în curând. Experții subliniază motivele.
Prețuri record la unt: adevărat, din ianuarie până la sfârșitul lunii octombrie, prețurile la unt în magazine au crescut cu o medie de 2% de la an la an, dar în ultimele luni, creșterea a fost de două cifre. Mai mult, în noiembrie, prețul untului a crescut cu peste 29%. La rândul său, în primele zile ale lunii decembrie, creșterea a depășit deja 30%.
Prețurile vor continua înainte de Crăciun: Ultimele date nu lasă îndoieli: creșterea record a prețurilor la unt va continua înainte de Crăciun. Cuburi individuale de unt pot fi deja găsite pe piață cu până la 10 zloți. Potrivit experților, nu există semne că va deveni mai ieftin în magazine, de exemplu, din cauza creșterii prețurilor la energie și a situației de pe piețele mondiale.
Un pachet de unt pentru 10 PLN: dacă prețul unui pachet standard de unt în majoritatea magazinelor va depăși limita de 10 PLN „depinde de prețurile laptelui, iar acestea sunt în creștere în toată lumea”, comentează dr. Krzysztof Łuczak la sondaj. rezultate. raport de Hiper-Com Polonia, UCE RESEARCH și Grupa BLIX. Potrivit expertului, este puțin probabil ca creșterea prețurilor la unt să se inverseze. 10 PLN per cub este un preț foarte realist în prima jumătate a anului 2025.
Probleme cu laptele pe fundal: Un alt expert mai spune că „creșterea puternică a prețurilor la unt” este legată de ceea ce se întâmplă cu laptele – producția a fost mai mică decât se aștepta, mai ales în UE, dar și în Noua Zeelandă, SUA și Australia. Prețul de achiziție a crescut în octombrie la 220 PLN/hl, adică cu 10%. în două luni, – adaugă Marcin Luzynski, economist la Santander Bank Polska.
„Producția în UE a scăzut”: – A existat și o schimbare în structura producției de lactate. Din cauza scăderii peste medie a prețurilor la unt în a doua jumătate a anului 2023, producția acestuia în UE a scăzut în favoarea creșterii producției de alte produse, – subliniază dr. Mariusz Dziwulski, expert la PKO Bank Polski. În total, în sensul raportului, au fost verificate peste 4,6 mii de prețuri de vânzare cu amănuntul, atât regulate, cât și promoționale. Analiza a acoperit toate tipurile de magazine prezente pe piata.
