Pregătirea unei budinci de casă nu trebuie să fie complicată. Cu această rețetă rapidă și simplă, ai nevoie doar de trei ingrediente de bază pe care cu siguranță le ai acasă. Ideal pentru a insoti mate sau cafeaua de dupa-amiaza!
Budincă pufoasă ușoară și rapidă: rețeta cu puține ingrediente de făcut acasă
Cheia acestei rețete este că nu necesită multe ingrediente sau pași complexi și o poți pregăti în mai puțin de o oră. Ai nevoie doar de ouă, zahăr și făină auto-crescătoare. Aceasta budinca de baza este pufoasa si versatila: o poti savura singur sau adauga ceva in plus precum coaja de lamaie sau esenta de vanilie daca vrei sa ii dai o nota speciala.
Ingrediente:
- 3 ouă
- 150 g zahăr
- 150 g de făină
Pregătirea pas cu pas:
- Bateți ouăle și zahărul până când amestecul devine spumos și și-a dublat volumul.
- Am adaugat faina cernuta si am amestecat cu miscari invaluitoare pentru a nu pierde aer.
- Am turnat amestecul intr-o forma unsa cu faina.
- Coaceți la 180°C aproximativ 30 de minute sau până când o scobitoare introdusă iese curată.
