Ce ceai nu recomandă experții? Omul de știință, nutriționistul, industria alimentară și tehnologul în nutriție Dr. Bartosz Kulczynski avertizează împotriva plicurilor de ceai. În principal din cauza materialului din care sunt fabricate, tot mai multe date arată că aceste particule pot, de exemplu, perturba funcționarea sistemului imunitar, avertizează el.
De ce este mai bine să nu cumpărați pliculețe de ceai?
Cazul a fost examinat de omul de știință, nutriționist, tehnolog în industria alimentară Bartosz Kulczynski, care este citat de wprost.pl. Expertul a subliniat de ce pliculețele de ceai sunt atât de dăunătoare sănătății noastre.
De ce este mai bine să refuzi pliculețele de ceai?
Dr. Bartosz Kulczynski a menționat un studiu. Potrivit acestora, „unele pliculețe de ceai din plastic pot elibera miliarde de particule microscopice de plastic în băutură în timpul preparării berii”.
În practică, asta înseamnă că, consumând ceai instant, riscăm să acumulăm microplastice în organism.
„Deși efectele pe termen lung ale consumului de microplastice și acumularea lor în organism nu au fost încă studiate pe deplin, tot mai multe date arată că aceste particule pot, de exemplu, perturba funcționarea sistemului imunitar”, a explicat el.
Expertul a subliniat că nu se va întâmpla nimic dacă bem un astfel de ceai din când în când. Cu toate acestea, el sfătuiește să nu-l bei în fiecare zi – aceasta este cea mai proastă alegere.
Care este cel mai sănătos ceai?
Dr. Bartosz Kulczynski recomandă consumul de matcha, un tip de ceai verde, sub formă de pudră.
De ce este asta atât de important? Pentru că bem tot ceaiul, nu doar infuzia! Datorită acestui fapt, organismul nostru primește compuși mult mai valoroși, benefici pentru sănătate”, citim pe Instagramul expertului.
Nutriționistul a remarcat că matcha conține de trei ori mai mulți antioxidanți numiți epigalocatechin galat (EGCG). Această substanță este „responsabilă pentru majoritatea proprietăților sale de sănătate, inclusiv proprietățile antiinflamatorii și anticancerigene”.
