Deficiențele nutriționale devin un subiect de conversație din ce în ce mai frecvent în aceste zile. Cum se manifestă și ce poți face pentru a te proteja de deficitul de acid omega?
De ce sunt atât de importanți acizii grași omega-3?
Acizii grași Omega-3 sunt un element cheie în menținerea sănătății inimii, a creierului și a ochilor. Au un efect benefic asupra imunității, a aspectului și stării pielii, îmbunătățesc starea de spirit și chiar reduc simptomele depresiei. Ingredientul descris este esențial pentru dezvoltarea armonioasă a copiilor – susține dezvoltarea creierului și a ochilor la sugari și copiii mai mari.
Acizii grași Omega-3 sunt compuși pe care corpul nostru nu îi poate produce singur. Aceasta înseamnă că, pentru a evita deficiența, trebuie să le furnizăm cu dieta noastră.
Un aport adecvat al ingredientului este benefic pentru buna funcționare a inimii și, de asemenea, reduce nivelul trigliceridelor din sânge. Acizii Omega-3 se găsesc în special în peștele gras și nuci, adică principalele produse ale dietei mediteraneene și japoneze.
Starea bună a organismului depinde de mai mulți factori importanți – pe lângă genetică și ereditate, depinde de obiceiurile noastre zilnice și de stilul de viață. Unul dintre pilonii sănătății este, fără îndoială, dieta noastră. Alimentele pe care le consumăm ne oferă nutrienții necesari care sunt responsabili pentru buna funcționare a întregului organism.
Un ingredient despre care se vorbește prea rar sunt acizii grași omega-3, adică acizii grași nesaturați. Produsele bogate în ele nu sunt comune în dieta unui polonez tipic. Acest fapt contribuie la dezvoltarea rapidă a deficiențelor, care pot duce la o serie de boli și simptome care îngreunează viața de zi cu zi.
Simptomele deficitului de acizi grași Omega-3
Ca și în cazul altor deficiențe de nutrienți, deficiența de acizi grași omega-3 este asociată cu riscul apariției diferitelor simptome și boli care determină organismul să ne alerteze asupra problemei. Cum se poate manifesta deficitul de acizi grași omega-3?
Oboseală. Deficiența de acizi grași Omega-3 este asociată cu scăderea energiei, vigilență și oboseală.
Înrăutățirea afecțiunilor pielii – piele uscată, descuamată, mâncărime sau inflamație sunt unele dintre cele mai comune simptome ale deficienței de acizi grași omega-3.
Dureri articulare – deficiența ingredientului crește inflamația, care ajunge adesea la articulații, provocând disconfort și durere. Eșecul de a lua suplimente și încercările de a echilibra nivelurile de acizi grași omega-3 pot duce la dezvoltarea simptomelor de artrită reumatoidă.
Tulburări de somn – cercetările confirmă că persoanele a căror dietă constă din pește, nuci și semințe dorm mai bine noaptea și, prin urmare, nu suferă de insomnie.
Probleme cu inima. După cum știm, acizii grași omega-3 sunt acizi grași nesaturați esențiali care promovează un sistem circulator sănătos și o sănătate bună a inimii. Din acest motiv, deficiența lor crește riscul de probleme cardiovasculare.
Deteriorarea concentrării și a memoriei – deteriorarea funcțiilor cognitive poate fi un semn că organismul primește prea puțini acizi grași omega-3, care susțin buna funcționare a creierului.
Cele mai bune surse de acizi grași omega-3.
Dacă vă întrebați ce alimente să includeți în dieta dvs. de dragul sănătății și al aportului corect de acizi grași omega-3, asigurați-vă că vă îmbogățiți meniul cu pește gras și fructe de mare. Cele mai bune surse ale acestui ingredient sunt:
- somon de Atlantic,
- ton,
- hamsii,
- macrou,
- Halibutul negru,
- hering,
- sardine,
- crustacee,
- crevetă.
Merită subliniat faptul că produsele îmbogățite cu acizi grași omega-3 sunt disponibile în magazine. Acestea includ: margarină, ouă și chiar sucuri.