Nu ai idee ce tort să faci de Crăciun anul acesta? Pe lângă tradiționala plăcintă cu semințe de mac, Makushko este un must-have pe masă. Acest tort delicios este delicios și nimeni nu se va opri la o singură bucată. Fă-l și vezi singur cât de delicios este.
Tortul perfect pentru Craciun
Sărbătorile se apropie, așa că merită să vă familiarizați acum cu rețete dovedite de prăjituri. Una dintre sugestiile noastre este prăjitura Makushko. Acest dulce dulce puțin cunoscut va mulțumi pe toți oaspeții invitați la vacanță. Îți vor cere nu doar o a doua porție, ci și rețetă.
Acest tort de Crăciun va fi un adevărat succes și îl vei coace în fiecare an. Cu ajutorul rețetei de mai jos, le poți face într-un mod ușor și, cel mai important, rapid. În plus, după cum veți vedea în curând, Makushko este preparat din mai multe ingrediente ieftine.
Din ce este facut tortul?
Makushek este o plăcintă ușoară făcută din macaroane și masă de brânză. Prin urmare, veți avea nevoie de semințe de mac, brânză de vaci măcinată, făină și încă câțiva aditivi care vor face tortul cu adevărat gustos. Le vei afla pe toate și proporțiile lor exacte verificând lista de mai jos. Amintiți-vă să nu săriți peste niciunul dintre ele, iar coacerea va ieși cu siguranță bine. Fotografiile din articol sunt preluate de pe canalul Geni Fox, pe care îl găsiți pe YouTube.
Ingrediente:
- 675 g faina de grau
- 180 ml unt
- 1 lingura cacao
- 125 g + 250 g zahăr
- 1 lingura smantana
- 1 ou
- 1 ½ linguriță de praf de copt
- 100 g unt
- 1 litru de lapte
- 250 g gris
- 400 g branza de vaci macinata
- 125 g seminte de mac macinate
- un praf de sare
Prajitura Makushek – reteta:
- Se toarnă într-un bol făină, un praf de sare, cacao, 125 de grame de zahăr și praf de copt. Bate oul si adauga smantana si untul. Se amestecă ingredientele până se formează o masă omogenă de aluat.
- Turnați laptele într-o cratiță și încălziți-l la foc mediu. Pune acolo unt, iar cand se topeste adauga gris si mac. Se amestecă ingredientele și se fierbe timp de aproximativ 3 minute până când amestecul se îngroașă. Lăsați masa rezultată să se răcească.
- Adăugați zahăr și brânză de vaci și amestecați bine. Pune o mare parte din aluat pe fundul unei forme dreptunghiulare și distribuie-l uniform. Se toarnă amestecul peste ele și se distribuie pe suprafață. Puneți partea rămasă de aluat deasupra. Coaceți plăcinta în cuptorul preîncălzit la 170 de grade timp de 50 de minute. Cand se raceste, se taie bucati si se serveste invitatilor.
