Fiecare dintre noi are cel puțin un tip de făină acasă. Îl folosim pentru a pregăti prăjituri, paste, dar și sosuri și supe. Cu toate acestea, puțini știu să depoziteze făina pentru a fi bună chiar și după câteva luni. Iată câteva sfaturi.
Faina este, fără îndoială, unul dintre cele mai importante produse din bucătărie. Este esențial pentru coacerea pâinii, a rulourilor, a baghetelor și a altor pâine. Veți găsi mai multe tipuri de tipuri pe rafturile magazinului – Grâu, secară, ortografiat, orez, porumb și orz. În primul caz, există și diferite tipuri care Ele durează mult când sunt stocate corect.
Mulți oameni consideră că făina este un produs de viață lungă. Ei nu acordă atenție datei consumului și cât timp a fost în dulap. Ei uită că stocarea necorespunzătoare și expunerea la umiditate dăunează proprietăților produsului.
- Cel mai bine este să alegeți un loc rece și uscat la temperatura camerei. Dulapurile de garderobă sau bucătărie sunt perfecte. Cu toate acestea, acestea nu trebuie așezate direct deasupra sobei sau a chiuvetei. Aburul poate crește și poate provoca umiditate.
- Depozitați cel mai bine făina în recipiente etanșe, sticlă sau ceramică.
Faina depozitată în condițiile potrivite este potrivită timp de 12 luni. După acest timp, încă își poate păstra aspectul, dar parametrii săi se vor deteriora semnificativ. Pentru a prelungi durata de valabilitate, puteți stoca produsul într -un frigider sau congelator.
- Cu toate acestea, în acest caz, trebuie să urmăriți termenul. Faina poate fi depozitată la congelator pentru maximum 2 ani.
- Acest brevet are un alt avantaj – Freshing ajută la eliminarea dăunătorilor, cum ar fi alunița alimentară, mucegaiul pudră și mucegaiul pudră de pâine.
Cel mai rău loc pentru depozitarea pâinii. Până a doua zi este Musty
Eroare frecventă în bucătării. Căpșunile vor merge greșit într -un moment
Vă mulțumim că ați citit articolul nostru. Vă recomandăm.
