Ciocolată fierbinte Puteți să vă pregătiți ca un desert dulce sau să îl înlocuiți cu cafea de dimineață, servind -o la un mic dejun dulce. O astfel de băutură poate fi sănătoasă? Ce proprietăți are ciocolata caldă? Vă sugerăm.
Cel mai important ingredient Ciocolata caldă este cacaoceea ce afectează foarte mult sistemul nervos. Are un efect de susținere a creierului și, de asemenea, îmbunătățește memoria și concentrarea. Prin urmare, ciocolata caldă va fi un sprijin excelent pentru elevi, studenți și oameni care efectuează muncă mentală. În plus Cacao are un efect stimulantcare în același timp este mult mai delicat decât în cazul cafelei. O băutură bazată pe cacao poate fi o alegere mai bună pentru persoanele care nu servesc cafea.
În cacao găsim și vitamina A, cele din grupa B, C și Eun astfel de amestec afectează foarte mult sistemul nervos, sănătatea ochilor sau starea pielii. În plus, este prezent și aici magneziucare susține munca creierului și a inimii; fosfor și calciucare întărește oasele și dinții; potasiureglarea tensiunii arteriale; fiercare împiedică anemia sau zincsusținerea imunității corpului.
Ciocolata caldă oferă, de asemenea, polifenoli valoroși care au proprietăți antioxidante, Ei susțin lupta organismului cu efectele nocive ale radicalilor liberi. Au și ei înseturi antiinflamatorii, previn îmbătrânirea prematură și au efect anti -cancer. În plus, polifenolii au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, reducând riscul de boli și ajută la îngrijirea colesterolului din sânge normal.
Ciocolată fierbinte Puteți face în mai multe moduri, totuși, pentru a -l face cel mai sănătos, cel mai bine este să îl faceți pe baza cacao și ciocolată de bună calitate. Merită să vă asigurați că ciocolata are cât mai multe pulpe de cacao. Puteți pregăti băutura pe lapte sau băutură de legume. Ciocolata caldă bună ar trebui să fie ușor dulce. Cu toate acestea, merită să limitezi consumul de zahăr alb, alegând înlocuitori precum miere, sirop de arțar și, dacă sunteți pe o dietă de slăbire, vă puteți concentra pe stevia, eritritol sau xilitol. Condimentele picante vor fi, de asemenea, un plus minunat aici, Scorțișoară, cardamom sau nucșoară.
Pentru a pregăti o porție ciocolată fierbintevei avea nevoie:
- 250 ml de lapte,
- 1 copie linguriță de cacao,
- 30 g de ciocolată neagră min. 60 la sută,
- un vârf de scorțișoară,
- 1-2 lingurițe ale îndulcitorului ales.
Pregătire: Începeți prin încălzirea laptelui într -un vas mic. Adăugați cacao și amestecați bine, de exemplu cu o tijă. Apoi adăugați ciocolată zdrobită, scorțișoară și îndulcitor ales, de ex. Miere sau eritritol. Amestecați totul până când ingredientele se combină. Turnați ciocolată caldă într -o ceașcă și este gata.
Surse: terazpoczy.pl, abc.es
