Comoara bucătăriei italiene. Puteți mânca în loc de carne, are o consistență cremoasă și un gust ușor de nuci

Comoara bucătăriei italiene. Puteți mânca în loc de carne, are o consistență cremoasă și un gust ușor de nuci

În Polonia, de obicei ajungem la fasole verde, alb sau roșu. Nu avem idee că Vărul lor italian absolut Îi bate pe capę. Când înveți proprietățile Borlotti Beans, nu vei ajunge la altul.

Borlotti Beans (fasole de afine) – comoara bucătăriei italiene

Borlotti Beans, altfel cunoscut sub numele de Cranberry, merită fără îndoială numele Trezoreriei din bucătăria italiană. Este iubit de italieni și este folosit în multe feluri de mâncare tradiționaledar și în compoziții moderne, creative.

Cu toate acestea, aspectul și consistența sa sunt cele mai impresionante. Fasolele italiene sunt caracterizate boabe strălucitoare, acoperite cu roșu pete. Gustul este clar vizibil Aroma de nuci. După gătit, devine plăcut Cremos și delicat.

Publicitate

Datorită gustului său, o textură s -a simțit în timp ce mănâncă și valorile nutritive Este ales cu nerăbdare de vegetarieni, vegani și oamenii care limitează carnea.

CITESTE SI:  Este inima cremoasă a burrata, o comoară de proteine și calciu. Puțini oameni știu că este brânza perfectă pentru pizza

Borlotti Bean este sănătos?

Leguma se încadrează cu siguranță în ipotezele unei diete sănătoase, echilibrate. 100 g de fasole pe care Borlotti le oferă:

  • 23 g de proteine,
  • 25 g de fibre,
  • 60 g de carbohidrați,
  • 1,2 g de grăsimi (inclusiv 0,3 g de acizi grași saturați).

Cu vitamine și minerale, el va completa cererea de:

  • Vitamine B (B1, B6),
  • cupru,
  • fosfor,
  • fier,
  • magneziu,
  • mangan,
  • potasiu.

Consumul regulat de fasole borlotti este recomandat pentru tulburările sistemului nervos. Complexul de micronutrienți conținut în el Are un impact pozitiv pentru muncă de inimănivel de stres sau dispoziție. În plus reglează concentrația de zahăr și colesterolul din sânge.

Conținut ridicat de proteine Va susține rezistența organismului. Acesta va reduce cantitatea de cazuri, leziuni musculare și osoase. Deci persoanele în vârstă și pacienții ar trebui să o mănânce în timpul recuperării.

CITESTE SI:  Ce se întâmplă cu organismul când mâncăm în mod regulat varză murată

Fasolea Borlotti este, de asemenea, beneficii pentru aspect. Va avea grijă de părul frumos, pielea, unghiiledar și despre linie. Va fi saturat cu o cantitate mică de calorii pentru toată ziua și în acest fel Vă va ajuta să pierdeți kilograme inutile. În plus, va îmbunătăți metabolismul și digestia.

Borlotti fasole în bucătărie – ce să faci?

În plus, ne vom pregăti de la Borlotti Salate delicioase. În această formă, merge bine cu ea, printre altele avocado, roșii cherry, pestoulei de măsline și ierburi proaspete. Gustul său va apărea bine salvieBasil sau rozmarin.