Ouăle au culori diferite. Puțini oameni știu că culoarea lor – alb sau mai maro – depinde de … rasa de pui. Cu toate acestea, ouăle albe, care sunt fundamentul perfect, vor funcționa cel mai bine pentru pregătirea ouălor de Paște.
Dacă aveți doar ouă maro în frigider, este posibil să aveți o problemă cu prepararea ouălor galbene de Paște. Culorile pot fi, de asemenea, distorsionate pentru unele nuanțe de lumină, de ex. roșu sau verde. Din fericire, acest lucru nu înseamnă că trebuie să cumpărați ouă noi. Tot ce trebuie să faceți este să folosiți acest mod de casă care să funcționeze întotdeauna. Veți avea nevoie de două lucruri pentru a face acest lucru – oțet și apă. Este suficient Amestecați aceste două ingrediente într -un raport 1: 1. Apoi Într -un astfel de amestec, gătiți ouăle timp de 10 minute.
Amintiți -vă că atunci când gătiți la suprafață se va forma spuma. Trebuie să -l colectați tot timpulDacă vrem ca ouăle să fie perfect albe. Dacă după gătit pe unele ouă, puteți vedea în continuare decolorarea, asta este suficient După răcire, frecați -le cu un burete curat pentru spălarea vaselor. De ce este atât de eficientă această metodă? Oțetul reacționează cu calciul, apoi elimină eficient pigmentul din ouă, ceea ce le face perfect albe. După o astfel de gătit, avem fundamentul perfect pentru a crea ouă frumoase de Paște cu o culoare profundă.
