Toată lumea o are în bucătărie, cei mai mulți oameni o beau aproape în fiecare zi. Negru, roșu, chiar și pe bază de plante. Oamenii de știință au aflat ce se ascunde în pliculețele tale preferate de ceai la îndemână.
Concluzii tulburătoare ale cercetării
O echipă de oameni de știință de la Universitatea din Barcelona a descoperit că ceaiul în forma sa cea mai populară – în pliculețe – poate avea consecințe dezastruoase pentru sănătatea umană. Și nu contează dacă este vorba de mușețel, Earl Grey sau ceai verde. Este vorba de pliculețe de ceai uscat. Potrivit unui studiu publicat în revista Chemosphere, turnarea apei fierbinți în apă eliberează până la miliarde de particule microplastice.
Dar este ceai dăunător? Descoperirea șocantă a oamenilor de știință din România
Se pune întrebarea: care pungi reprezintă cea mai mare amenințare? Răspunsul nu creează o atmosferă pozitivă. Se pare că ceaiul este disponibil în pungi de nailon, polipropilenă și celuloză. Ei au constatat că „polipropilena emite aproximativ 1,2 miliarde de particule pe mililitru, cu o dimensiune medie de 136,7 nanometri; celuloza emite aproximativ 135 de milioane de particule pe mililitru, cu o dimensiune medie de 244 nanometri; iar nailonul-6 emite 8,18 milioane de particule pe mililitru, cu o dimensiune medie de 138,4 nanometri”.
Acești contaminanți au fost izolați și expuși la celule intestinale umane. Ei au constatat că „celulele intestinale producătoare de mucus au avut cele mai ridicate niveluri de absorbție a micro și nanoplasticelor, iar aceste particule au pătruns chiar și în nucleul celular, unde se afla materialul genetic. Acest rezultat sugerează un rol-cheie al mucusului intestinal în absorbția acestor particule contaminante și subliniază necesitatea unor cercetări suplimentare privind efectele pe care expunerea cronică le poate avea asupra sănătății umane.”
Care ceai este mai sigur?
Deși efectele ingerării de microplastice sunt încă în curs de studiu, se știe deja că microplasticele și nanoplasticele pot afecta toate organele, de la sistemul digestiv la cel respirator, sistemul hormonal și reproducător uman, precum și sistemul imunitar uman.
Prin urmare, pentru a vă proteja, merită să alegeți ceaiul în pungi biodegradabile sau…. frunze libere. Prepararea lor într-un coș metalic va fi cu siguranță cea mai sigură alegere dacă dorim să reducem cantitatea de plastic dăunător care intră în corpul nostru.
