Dacă ai deja acasă o friteuză cu aer, poate te-ai întrebat inițial cum funcționează fiecare dintre părțile sale. Dar dacă nu aveți încă unul, poate că aceste informații vă vor convinge, deoarece vă spunem totul despre raftul interior al acestui aparat, ceea ce vă va ajuta să profitați la maximum de el.
Chiar dacă friteuza cu aer există de câțiva ani, încă ne întrebăm cum se prăjește folosind doar aer. Deși știm deja că funcționează ca un uscător de păr pentru a usca alimentele, aici vă vom spune cum funcționează.
Cum funcționează o friteuză cu aer?
Credeți sau nu, nu este o tehnologie atât de nouă care funcționează datorită a două lucruri foarte importante: rezistența (da, ca ceea ce vedem în casele părinților sau bunicilor noștri) și un ventilator care circulă aer cald.
Coșul de friteuză cu aer cu orificii sau fante permite căldurii să înconjoare alimentele din toate părțile, făcându-le, în funcție de gradul de coacere, complet crocante în doar câteva minute.
Unul dintre avantajele friteuzelor cu aer (și, fără îndoială, cel mai bun) este că poți prăji alimentele fără a folosi ulei, ceea ce face din acest aparat o soluție extrem de utilă pentru cei cărora le pasă de sănătatea lor.
Folosirea unei friteuze cu aer este pur și simplu fantastică, mai ales dacă îți place să gătești acasă, dar nu ai timp în timpul zilei pentru a pregăti mâncăruri complexe.
Știind cum funcționează friteutoarele cu aer și cum distribuie căldura în mod uniform și constant datorită sistemului de ventilator din interior, celebrul coș devine arma noastră secretă.
Suportul pentru friteuza cu aer are două funcții principale:
Prin ridicarea alimentelor, vă puteți asigura că aerul fierbinte circulă liber în jurul ei, gătindu-l uniform pe toate părțile. Acest lucru le împiedică să se ardă sau să se lipească de coș.
Grătarul are găuri mici care permit excesul de grăsime și ulei din alimente să se scurgă pe fundul friteuzei. Acest lucru ajută la ca mâncarea să fie mai sănătoasă și previne murdărirea prea mare a coșului.
Sfaturi pentru utilizarea grătarului pentru friteuză:
- Înainte de a începe să gătiți, asigurați-vă că grătarul este instalat corect în coș.
- Nu umpleți excesiv coșul. Dacă alimentele sunt împachetate prea strâns, aerul fierbinte nu va putea circula corespunzător și alimentele nu se vor găti uniform.
- Preîncălziți friteuza înainte de a pune grătarul cu alimente pe ea.
- Agitați coșul sau amestecați alimentele la jumătatea gătirii pentru a asigura o gătire uniformă.
- Spălați grătarul cu apă fierbinte cu săpun după fiecare utilizare.
- Pe scurt, grătarul friteuzei este un instrument indispensabil pentru gătirea alimentelor sănătoase și uniforme și îl putem folosi pentru a găti rapid preparate delicioase.
