Pregătesc această caserolă pentru cină vineri. Mai gustos decât carnea.

cină

Cina este întotdeauna o masă care necesită ceva timp pentru a pregăti, sau mai degrabă, pentru a găti. Doar dacă nu găsim o rețetă care să garanteze o gătire rapidă. Există multe idei pentru feluri de mâncare pentru cină. O alegere excelentă ar fi o caserolă, care este potrivită pentru orice ocazie, inclusiv pentru cină.

O caserolă, o delicatesă pentru prânz sau cină

Pentru unii oameni, pregătirea cinei este o problemă reală. Mai ales dacă trebuie să gătești pentru întreaga familie. Atunci trebuie să găsești rețeta potrivită care să garanteze, în primul rând, un gust uimitor, dar și preparare rapidă și ușurință în execuție.

Există multe idei pentru caserole. Pot fi carne, cartofi, legume. Experimentarea în bucătărie este importantă, deoarece vă permite să creați noi feluri de mâncare și gustări.

Caserola pe care am vrea să ți-o oferim astăzi este un preparat fără carne, dar cu siguranță nu este mai puțin delicioasă. În plus, conține un ingredient pe care mulți oameni îl iubesc.

CITESTE SI:  Nu aruncați cojile de usturoi: sunt un mare ajutor în gospodărie

Caserolă de conopidă pentru cină

Această cină de post este o idee grozavă pentru o sărbătoare în familie. Pentru a pregăti această caserolă, vom avea nevoie de următoarele ingrediente.

Pregătesc această caserolă pentru cină vineri. Mai gustos decât carnea.

Ingrediente:

  • 1,5 kg conopidă
  • 1 lingurita sare
  • 3 linguri lapte
  • 3 ouă
  • 4 linguri de faina
  • 1 ceapă
  • 150 g ciuperci
  • 2 ardei verzi
  • 1 ardei rosu
  • 1 morcov
  • 1 roșie mare sau 10-12 roșii cherry
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 200 g brânză cheddar

Cum să faci o caserolă delicioasă cu conopidă?

Pregătesc această caserolă pentru cină vineri. Mai gustos decât carnea.

Această caserolă cu conopidă este o idee grozavă pentru o cină de vineri.

  1. Mai întâi, tăiați conopida în bucăți mai mici și puneți-o într-o cratiță. Adăugați o linguriță de sare și 3 linguri de lapte. Se toarnă apă peste tot, astfel încât să acopere conopida. Gatiti 10 minute. După acest timp, scurgeți apa rămasă.
  2. Pune conopida într-un bol. Adăugați trei ouă și amestecați până se omogenizează. Când se obține acest lucru, adăugați 4 linguri și amestecați bine.
  3. Tăiați ceapa în cuburi, ciupercile în felii subțiri, ardeiul verde, ardeiul roșu și roșiile cherry în bucăți mici și morcovii se dau pe răzătoare grosieră.
  4. Se incinge ulei vegetal sau de masline intr-o tigaie si dupa putin timp adauga ceapa tocata. Apoi adăugați ciupercile. Asezonați cu sare și piper. Se amestecă totul și se prăjește. În pasul următor, adăugați morcovii rasi în tigaie, precum și ardeii verzi, ardeii roșii și roșiile cherry tocate. Amestecă totul și continuă să prăjești.
  5. Între timp, se rade brânza cheddar pe o răzătoare cu orificii mari.
  6. Ungeți o tavă rezistentă la cuptor cu ulei de măsline. Se toarnă amestecul de conopidă pregătit în prealabil și se întinde cu grijă. Apoi adăugați legumele prăjite și întindeți-le și ele. Se presară totul cu brânză cheddar rasă.
  7. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 25-30 de minute.
CITESTE SI:  Clatite sunt la fel de aerisite ca norii. Un ingredient schimbă totul

Copiii din Polonia comunistă îl urau, dar trebuiau să îl mănânce. Are o mulțime de vitamine, un indice glicemic scăzut, așa că a revenit în meniu

«Fructul zeilor» pentru ronțăit nu doar pentru seniori. Netezește ridurile, are efecte antiinflamatoare și influențează greutatea

Peștele slab și sănătos nu este doar pentru prânzul de vineri. Are o mulțime de proteine și vitamina E și ajută la reducerea colesterolului ridicat