Cuptorul cu microunde este o invenție care ne însoțește zilnic în bucătărie. Versatil, acesta este folosit pentru a încălzi și a pregăti mesele într-un timp record! Dar tehnologia este în continuă dezvoltare. Iar de ceva timp, un alt aparat electrocasnic atrage atenția! Potrivit experților, este chiar mai bun decât cel pe care îl folosim de obicei. Noi aruncăm o privire!
Ce este acest aparat care înlocuiește cuptorul cu microunde?
Cuptorul cu microunde este un aparat indispensabil în casele moderne. Este rapid și, mai presus de toate, practic! Nu numai că poate fi folosit pentru a reîncălzi mâncarea, dar poate fi folosit și ca ajutor la gătit. dezghețați mâncarea fără să o gătiți. Și toate acestea în doar câteva minute!
Cu toate acestea, în ciuda numeroaselor sale avantaje, cuptorul cu microunde are anumite dezavantaje. De exemplu, poate altera textura și distruge anumite vitamine. În plus, unii utilizatori se plâng de faptul că mâncarea încălzită nu este întotdeauna uniform caldă.
Acesta este motivul pentru care unii oameni caută alternative mai bune. O alternativă interesantă la cuptorul cu microunde este cuptorul cu convecție. Dar care sunt caracteristicile sale și de ce îl folosesc din ce în ce mai mulți oameni? Aflați totul despre el în rândurile următoare!
Cum funcționează un cuptor cu convecție?
Cuptorul cu convecție funcționează datorită ventilației interne. Aceasta distribuie căldura în mod uniform. Cu alte cuvinte, această ventilație circulă aerul cald în toată cavitatea aparatului. Aceasta înseamnă că fiecare parte a alimentelor primește aceeași cantitate de căldură.
Cuptorul cu convecție este, de asemenea, mai rapid decât modelele tradiționale. De asemenea, datorită ventilației, acesta vă permite să să gătiți alimentele la temperaturi mai scăzute. Spre deosebire de cuptoarele cu microunde, nu există niciun risc de gătire neuniformă sau de texturi slabe!
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că cuptorul cu convecție este mai lent decât cuptorul cu microunde. Și asta este valabil atât pentru reîncălzirea, cât și pentru gătitul alimentelor. Deci, contați pe câteva minute în plus, dar cu certitudinea unei gătiri mai precise și mai gustoase!
Ce puteți găti cu această alternativă la cuptorul cu microunde?
Spre deosebire de cuptoarele cu microunde, puteți găti o varietate mai mare de feluri de mâncare cu un cuptor cu convecție. De exemplu, puteți coace pâine, prăjituri și biscuiți. Acestea vor ieși cu un finisaj auriu, crocant !
Cuptorul cu convecție este ideal și pentru gătit pește. Datorită ventilației interne, peștele se gătește uniform, fără să se usuce. De asemenea, puteți găti friptură sau legume umplute. Vă veți alege cu mâncăruri gustoase și bine gătite. Destul de dificil de obținut cu cuptorul cu microunde!
Dar, pe lângă mâncărurile savuroase, cuptorul cu convecție este perfect și pentru delicii dulci. Fie că este vorba de tarte, fursecuri sau alte deserturi… Aveți toate șansele să faceți un succes din rețeta dvs. cu o textură ușoară, topită în gură.
