Folie în tigaie: secretul restaurantului pe care din ce în ce mai mulți oameni îl copiază

Astăzi există o multitudine de trucuri simple și necostisitoare pentru rezolvarea problemelor casnice de zi cu zi. O metodă ingenioasă este de a redarea strălucirii originale la . Tot ce ai nevoie este o foaie de aluminiu și câteva ingrediente pe care probabil le ai deja acasă.

De ce se ternizează tacâmurile și ustensilele noastre de bucătărie?

Tacâmurile și ustensilele de bucătărie își pierd adesea strălucirea în timp. Acest lucru se datorează în principal din cauza oxidăriiAceasta este o reacție chimică care are loc atunci când metalele intră în contact cu oxigenul din aer. Această reacție formează un strat de oxid pe suprafață, conferindu-i un aspect tern.

CITESTE SI:  Aceste fructe salvează inima. Românii încă nu le mănâncă, dar sunt disponibile iarna.

Dar oxidarea nu este singurul vinovat. Apa dură, bogată în minerale precum calciu și magneziupoate lăsa, de asemenea, depuneri inestetice pe tacâmuri. Și nu uitați reziduuri alimentare acidecare pot provoca reacții chimice și pot accelera coroziunea.

Din fericire, acesta există și este eficient pentru readuce tacâmurile la strălucirea lor inițială. Tot ce ai nevoie este o foaie de aluminiu și câteva ingrediente pe care probabil le ai deja în bucătărie.

Folia de aluminiu: soluția pentru ustensilele pătate

Pentru a reda strălucirea tacâmurilor dvs. oxidate, veți avea nevoie de câteva ingrediente și ustensile. În special, veți avea nevoie deun litru de apă, o lingură de bicarbonat de sodiu, o jumătate de lingură de zahăr, o folie de aluminiu, o cratiță și o foarfecă.

CITESTE SI:  Cum să faci varză cu mazăre, așa cum a făcut-o bunica? Această rețetă le bate pe restul

Începeți prin a turna apa în cratiță, apoi adăugați bicarbonatul de sodiu și zahărul. Amestecați bine până când ingredientele se dizolvă complet.

Între timp, pregătiți folia de aluminiu. Tăiați folia în două cu foarfeca, apoi împărțiți fiecare jumătate în patru bucăți egale. Rulați fiecare bucată într-o bilă compactă.

Se aduce apa la fierbere. Odată ce apa fierbe, Scufundați bilele din folie de aluminiu în apă. Apoi adăugați tacâmurile oxidate în cratiță și lăsați-le la înmuiat timp de 10 minute, menținând fierberea la foc mic.

După acest timp, scoateți tacâmurile folosind un clește sau o spumieră. Spălați-le bine în apă caldă cu săpun pentru a îndepărta orice reziduu, apoi uscați-le cu o cârpă curată.

Acest sfat funcționează datorită unei reacții chimice: aluminiul interacționează cu sărurile din apăceea ce ajută la eliminarea depunerilor de oxidare. Rezultatul? Tacâmuri care strălucesc ca noi, fără efort!

Beneficiile acestei metode

Există mai multe avantaje ale acestui truc, începând cu reducerea costurilor. Nu este nevoie să cheltuiți 15 euro pe produse de curățare specializate: o simplă rolă de folie de aluminiu, care costă aproximativ 2 euro, va fi suficientă.

Pe lângă faptul că este economică, această metodă este și ecologică. Vă scutește de utilizarea detergenților chimici care ajung să polueze apele noastre reziduale.

Nu în ultimul rând, este delicat cu ustensilele dvs. și le prelungește durata de viață. Spre deosebire de bureții abrazivi, care vă pot zgâria ustensilele, folia de aluminiu curăță temeinic fără a deteriora metalul, îndepărtând în același timp petele persistente.