Ai cumpărat niște mandarine acre? Cu un simplu truc japonez, popularul fruct de iarnă se transformă într-un răsfăț dulce în doar câteva minute.
Iarna este ora mandarinei! Micile bombe de vitamine nu sunt doar sănătoase, ci și surprinzător de dulci. Dar dacă mandarina nu este la fel de dulce pe cât se aștepta? Nu vă faceți griji, cu un simplu truc japonez, puteți transforma orice mandarină într-un răsfăț dulce.
Iată cum mandarinele devin dulci în doar câteva minute
Când faceți cumpărături, puteți acorda atenție fructelor deosebit de dulci. O formă rotundă este un semn bun, la fel și o coajă subțire, puternică și ușor de îndepărtat. Greutatea spune multe și despre conținutul de suc și deci despre dulceața mandarinei. O aromă dulce plăcută ar trebui, de asemenea, să încurajeze o achiziție.
Dacă mandarina mai are gust acru, nu există niciun motiv să fii dezamăgit. Cu ajutorul unui vechi truc japonez, puteți îmbunătăți instantaneu gustul:
Preparare:
Veți avea nevoie de două boluri – unul cu apă caldă (aproximativ 40 de grade) și unul cu apă rece.
Baie caldă: Pune mandarinele în apă caldă timp de aproximativ 10 minute. Căldura deschide porii cojii și lasă să iasă acidul citric, responsabil de gustul acru.
Tratament la rece: Puneti mandarinele in apa rece pentru cateva minute. Acest lucru face ca porii să se închidă din nou, iar sucul dulce rămâne prins.
Bucurați-vă: După o baie scurtă, uscați mandarinele și așteptați o surpriză dulce.
