Una dintre cele mai bune ture din viața unui servitor de restaurant a fost zdrobită de managerul său după ce acesta l-a deposedat de un bacșiș uriaș. Potrivit chelnerului, suma bacșișului a fost suficientă pentru a-i schimba viața în bine și pentru a-l elibera de stresul lor financiar.
Cu toate acestea, managerul a susținut că suma bacșișului era prea mare pentru a fi procesată, argumentând că, probabil, corporația l-ar anula în loc să i-l acorde servitorului care l-a câștigat.
Managerul servitorului din restaurant a refuzat să îi permită să primească un bacșiș de 2 500 de dolari pe care unul dintre clienții săi i l-a lăsat.
Potrivit chelnerului, care lucrează la Firebirds în Tennessee, se aștepta ca tura sa de sâmbătă seara să fie una obișnuită. În ziua următoare, însă, s-a întrebat dacă slujba merita.
pentru a împărtăși detaliile turei care l-a lăsat recunoscător pentru un grup de clienți și furios pe managerul său.
„[They were] oameni super chill, nu au cerut prea multe și ne-am înțeles foarte bine”, a scris serverul. „Un tip a menționat că a folosit pentru a fi un server, așa că m-am asigurat să le dea cel mai bun serviciu posibil. Au terminat, am lăsat nota de plată și au rămas prin preajmă pentru o vreme înainte de a pleca.”
Când servitorul s-a dus să ia nota de plată după plecarea grupului, nu i-a venit să-și creadă ochilor când a văzut suma de 2.500 de dolari înscrisă la rubrica cu suma bacșișului. Nota de plată era de doar 150 de dolari.
Managerul restaurantului a refuzat să proceseze bacșișul deoarece a insistat că a fost probabil o greșeală.
Când i-a arătat cu entuziasm managerului său bacșișul generos, a fost uimit de răspunsul acesteia. „Se uită la el, zâmbește și spune: „Da, nu-l procesăm””, a scris servitorul. „Mi-a spus că există o „politică” conform căreia orice bacșiș care depășește un anumit procent din nota de plată trebuie să fie revizuit și că, probabil, compania îl va anula în loc să mi-l dea.”
Când serverul a observat că taxa fusese deja plătită și că el credea că a fost dată intenționat de către client, managerul a ridicat din umeri și a spus: „Nu vrem să ne ocupăm de returnări de taxe”.
Acum, serverul se simte rău la gândul că angajatorul său îi fură 2.500 de dolari. „Am nevoie de acest loc de muncă pentru moment, dar mă gândesc să sun la corporație, la comisia de muncă sau chiar să văd dacă am opțiuni legale”, a spus el.
Serverul a întrebat dacă vreun alt angajat de la serviciul clienți a pățit ceva similar.
Mulți oameni au crezut că afirmațiile managerului erau false și că dorea să păstreze bacșișul pentru ea. Alții au crezut că, din moment ce suma bacșișului era atât de mare, ea era cu adevărat îngrijorată că clienții au făcut o greșeală și că taxa va fi anulată.
Cu toate acestea, în conformitate cu legea statului Tennessee, restaurantele sunt obligate să respecte reglementările federale atunci când vine vorba de bacșișurile clienților. „un angajator nu poate păstra bacșișurile angajaților în niciun caz; managerii și supraveghetorii nu pot, de asemenea, să păstreze bacșișurile primite de angajați, inclusiv prin intermediul grupurilor de bacșișuri.”
Ospătarul a adăugat că, înainte de a părăsi restaurantul, clientul l-a luat deoparte și i-a spus „ai grijă de tine” și a scris un total de 2 650 de dolari, . Ospătarul a întrebat-o și pe managerul său dacă poate reține bacșișul până când lucrurile se vor rezolva, dar acesta a refuzat.
Pentru mulți angajați ai restaurantelor este aproape imposibil să trăiască din salariul de ospătar. Aceștia se bazează foarte mult pe bacșișurile clienților pentru a-și plăti facturile lunare. Salariul minim federal pentru angajații care primesc bacșiș , chiar dacă poate varia în funcție de stat.
Când , au dreptul la el, cu excepția cazului în care clientul spune contrariul. Cu excepția cazului în care managerul are grijă de masă, nu este treaba lui să le ia angajaților bacșișurile câștigate cu greu. Din fericire, servitorul a sunat la corporație pentru a explica situația, iar ei se ocupă de ea.
