Gustul de coacăze negre culese din tufa bunicii este una dintre cele mai fericite amintiri din copilăria mea. La planificarea parcelei, am găsit un loc special pentru aceste plante, datorită căruia le apelez de fiecare dată când dau fructe coapte, dulci, asemănătoare vinului.
Urmând sfaturile grădinarilor cu experiență, am selectat doar super-soiuri de coacăze pentru grădină – fructe de pădure cu gust excelent – asta nu este tot, au depășit alte oferte în durabilitatea lor după recoltare și rezistența la cele mai periculoase boli. Acestea sunt opțiuni de câștig-câștig care merită luate în considerare atunci când planificați să cultivați culturi de fructe în apropierea casei dvs.
Când să plantezi coacăze negre?
În grădinile vechi, coacăzele negre creșteau simplu, de obicei erau plantate îngrijit de-a lungul gardului. Acum această plantă, care și-a recăpătat popularitatea anterioară, este plantată sub diferite forme și nu numai în pământ. Cultivat spectaculos pe verticală, umple spațiile goale deasupra paturilor de flori, tufișurile plantate la rând creează gard viu dens, adesea răspândit și luxuriant, iar în ghivece, chiar și grupurile de mărgele negre dulci vor deveni un decor natural pentru o terasă sau un balcon.
De ce este acest arbust tradițional atât de valoros?
Coacăzele negre pot fi recoltate pentru consumul crud, precum și pentru prepararea diverselor sucuri și conserve. Este o sursă excelentă de vitamine A, C, E și B ușor digerabile, precum și de flavonoide și alte ingrediente care au un efect pozitiv asupra organismului.
Extractele din frunze de coacaze negre sunt folosite de multi ani pentru combaterea infectiilor, iar sucuri de fructe au fost baute pentru a sustine sistemul urinar. Un mare avantaj al creșterii coacăzei negre este că acest tufiș nu necesită îngrijire intensivă a forței de muncă. Tot ce ai nevoie este ca răsadul să fie într-un loc bun: însorit, cu sol fertil și ferit de vânt. Într-un astfel de loc, cu udare regulată, plivire și fertilizare nefrecventă (grădinarii sfătuiesc să faceți acest lucru nu mai mult de o dată la 2 ani), coacăzul ar trebui să prindă rapid rădăcini într-o astfel de măsură încât grupurile pline, chiar și de fructe, vor decora cea mai mare parte a tufișului său.
Grădinarii consideră că cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor cu un sistem de rădăcină deschisă este sfârșitul lunii octombrie și noiembrie. Alte plante vor crește bine dacă sunt plantate la începutul primăverii. La rândul lor, soiurile în ghivece nu au o dată strict definită pentru transplantare în pământ, acest lucru se poate face atât în mai, cât și în septembrie, dar nu uitați să mulciți bine tufișurile cu compost de casă sau gunoi de grajd putrezit, indiferent de momentul în care vă aflați. plantați-le. În acest fel, veți proteja plantele tinere, mai sensibile, de competiție sub formă de buruieni în curs de dezvoltare și veți menține condiții optime de creștere sub un strat de mulci.
Super soiuri de coacăze negre pentru grădină
Dacă intenționați să folosiți tufe de coacăze pentru a vă amenaja grădina de vară, avem vești bune pentru dvs. – aveți ocazia să alegeți dintr-o varietate de soiuri valoroase, gustoase și cu adevărat valoroase. Se remarcă printr-un termen lung de valabilitate, rezistență ridicată la bolile de coacăz, dar mai presus de toate, gustul și densitatea fructelor, culese în ciorchini uniformi, impresionante.
În România, crearea de noi soiuri de coacăz negru este o direcție de ameliorare cu tradiții îndelungate. Încă din anii 1950 s-au încercat obținerea tufelor cu randament ridicat, cu rezistență maximă. Inițial, lista probelor poloneze a fost dominată, printre altele, de „Wisla”, „Warta” și „Bzura”, iar următoarele soiuri care au început să domine în grădini la scurt timp după selecția lor au fost „Bona” și „Ceres”.
Ca urmare a lucrărilor ulterioare, au fost create adevărate super soiuri de coacăze negre pentru grădină. Soiuri populare:
- „Ruben”,
- „Tysel”,
- „Rudy”,
- „Goffert”,
- „Polares”,
- „Tychope”.
„Goffert” a primit o mare recunoaștere pentru productivitatea ridicată, fructificarea lungă și uniformă și cele mai lungi ciorchini, ceea ce este confirmat de numeroase studii ale caracteristicilor soiului. Dacă sunteți în căutarea unui tuf de grădină cu susceptibilitate scăzută la bolile comune ale coacăzelor, dar cu aceleași fructe aromate și gustoase, acordați atenție soiului „Tychope”.
Cele mai timpurii și mai populare soiuri de coacăze sunt: „Tisel”, „Triton”, „Ben Sarek”, urmate de „Minereu”, „Titania”, „Ruben” și în cele din urmă coral negru, acoperire și altele. Soiul „Polares”. Printre super-noutăți, interesul este în creștere pentru noile soiuri „Polben” și „Polonus”.
