Rutinele de zi cu zi din bucătărie pot ascunde pericole nesperate. Unul dintre acestea, deși foarte comun, atrage acum atenția. Este vorba despre un anumit mod de a usca prosoapele de ceai. De fapt, un studiu a evidențiat riscurile pentru sănătate asociate cu această practică și a propus soluții simple pentru o gătire mai sănătoasă.
Gătitul: obiceiul pe care trebuie să îl schimbați
Mulți oameni își lasă prosopul de bucătărie să se usuce pe robinetul chiuvetei. Este adevărat, dar este departe de a fi ideal. De fapt, acest obicei aparent inofensiv ridică o serie de probleme.
În primul rând, robinetul, care este în permanență sub presiunea apei, a grăsimii și a produselor de curățat, devine un veritabil cuib de microbi. Prin urmare, agățarea unei cârpe pe el îl expune la acești germeni, murdărindu-l inevitabil.
În al doilea rând, o cârpă umedă atârnată în acest fel are probleme în a se usca corespunzător. Acest lucru oferă un mediu favorabil proliferării bacteriilorciupercilor și a altor microorganisme nedorite.
Acest lucru afectează, de asemenea, longevitatea țesăturii. Umiditatea continuă și agățarea necorespunzătoare slăbesc fibrele țesăturii, reducându-i capacitatea de absorbție și durata de viață. În cele din urmă, un prosop de ceai înmuiat strică aspectul vizual și ordinea țesăturii. a bucătăriei.
Riscurile pe care le riști
Studiile în domeniul microbiologiei domestice demonstrează că un prosop de bucătărie umed și murdar găzduiește o adevărată colonie de microbi. Printre acești intruși se numără Escherichia coli (E. coli). Probabil ați auzit deja de ea, este o bacterie infamă pentru toxiinfecție alimentară cauzele acesteia.
Mai rău, această bacterie contaminează cu ușurință suprafețele de lucru. Din păcate, E. coli nu este singurul agent patogen. pe care cercetătorii l-au descoperit în timpul studiului. Salmonella se dezvoltă, de asemenea, în medii umede, în special după contactul cu carnea crudă, cum ar fi puiul sau peștele.
În sfârșit, Staphylococcus aureusun alt microorganism de temut, poate provoca infecții. În special prin intermediul rănilor sau al membranelor mucoase. Prin urmare, aceste trei tipuri de bacterii reprezintă un risc major pentru sănătatea locuinței dumneavoastră. Care sunt efectele lor asupra sănătății dumneavoastră? Acestea variază de la probleme digestive ușoare la infecții mai grave.
Cum vă puteți face bucătăria mai sănătoasă?
Menținerea bucătăriei impecabile este o provocare, însă există soluții pentru uscați prosoapele de ceai în mod igienic. Gata cu cârpele umede și cu riscul de proliferare a bacteriilor! Experții recomandă utilizarea unei grile sau a unui suport special conceput.
Acest accesoriu inteligent vă permite să uscare cu aerdeparte de stropii de la chiuvetă. Pentru cele mai bune rezultate, vă recomandăm o locație ventilată, departe de sursele de umiditate, cum ar fi robinetele. Un cârlig de perete sau spătarul unui scaun pot, de asemenea, să funcționeze, atâta timp cât așezați cârpa corect.
Acestea fiind spuse, uscarea este doar jumătate din treabă. Ca să vă spun adevărul, întreținerea regulată este esențială. Cu alte cuvinte, curățarea și dezinfecția regulată sunt esențiale pentru a preveni contaminarea prosoapelor dvs. de bucătărie. Cu acești pași simpli, veți avea un spațiu de locuit mai sănătos și veți reduce riscurile pentru sănătate.
