Astăzi, folia adezivă a devenit un element esențial în bucătărie. Este practic pentru păstrarea alimentelor sau pentru acoperirea vaselor. Cu toate acestea, poate prezenta riscuri care nu ar trebui ignorate. esențial de știut pentru utilizarea în siguranță. Pentru a evita orice pericol, este important să fiți conștienți de riscurile asociate cu utilizarea sa. Aflați mai multe în rândurile următoare.
Folia adezivă: beneficii și precauții importante
Majoritatea foliilor adezive sunt alcătuite din PVC cunoscut sub numele de clorură de polivinil. Acesta este deosebit de eficient pentru impermeabilitatea sa și pentru capacitatea sa de a prelungi prospețimea. Cu toate acestea, știați că acest material nu este complet inofensiv?
De fapt, substanțele numite ftalați se numără printre compușii utilizați pentru a înmuia plasticul. Acestea pot migra în materiale plastice, mai ales dacă acestea sunt uleioase sau expuse la căldură. Ftalații conținuți în folia adezivă sunt cunoscuți sub denumirea de disruptoare endocrine. Acestea pot avea, de asemenea, un impact periculos asupra sistemului hormonal.
Pentru a evita aceste riscuri, cel mai bine este să citiți cu atenție instrucțiunile de pe ambalaj. Unele nu sunt potrivite pentru alimentele grase sau conservate în ulei. Ca urmare, utilizarea foliei adezive în condiții neadecvate ar putea multiplica riscurile de migrare chimică.
Reflexele corecte de adoptat
Pentru a utiliza folia adezivă în siguranță, există câteva măsuri simple de precauție pe care trebuie să le luați. În primul rând, asigurați-vă că nu există contact între plastic și alimentele grase. De asemenea, dacă doriți să păstrați paste făinoase sau brânză, alegeți hârtie de copt sau hârtie rezistentă la grăsimi. Aceste alternative sunt complet sigure și evită orice transfer de substanțe chimice.
În al doilea rând, la prepararea cremelor, înlocuiți folia adezivă cu un strat subțire de unt topit. Aceasta previne formarea crustei eliminând în același timp riscul de migrare a ftalaților.
Dar nu uitați să limitați sau chiar să interziceți utilizarea în cuptorul cu microunde. Puteți alege o folie adezivă special concepută pentru acest scop. Acestea trebuie să poarte mențiunea pe ambalajul lor, pentru o identificare ușoară. Cu toate acestea, pentru un plus de siguranță, o cloșcă, o salatieră sau o farfurie răsturnată sunt opțiuni ecologice și sigure.
O alternativă eco-responsabilă și sigură
Pentru a limita riscurile și a vă reduce amprenta ecologică, alegeți recipientele din sticlă pentru depozitare în locul celor din sârmă. Aceste soluții nu sunt doar reutilizabile, ci și economice și practice. Mai mult, sunt ecologice. Mai mult, ele elimină orice posibilitate de migrare a substanțelor chimice în vasele dvs.
De asemenea, puteți continua să utilizați folie adezivă cu produse degresate. În acest fel, vă puteți proteja sănătatea dumneavoastră și pe cea a celor dragi. Adoptați aceste mici obiceiuri și reflexe pentru a îmbina confortul, siguranța și responsabilitatea față de mediu.
