Vegan Air Fryer Aripi de conopidă

Vegan Air Fryer Aripi de conopidă

Aripioarele de conopidă sunt înlocuitorul perfect pentru aripioarele clasice de pui – delicioase, vegane și ușoare. Ies minunat de crocante, mai ales la friteuza, fara a adauga multa grasime.

  • 1 conopida;
  • 2 oua;
  • 60 g branza;
  • ½ lingurita boia;
  • 30 g pesmet pentru pane.

Pentru sos vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • smântână;
  • marar tocat;
  • usturoi stors;
  • sare.

Vegan Air Fryer Aripi de conopidă

Metoda de preparare

  1. În primul rând, pregătim varza. Pentru a face acest lucru, trebuie să aduceți apa la fiert peste foc. Adăugați o lingură de sare în apă.
  2. Între timp, separă varza prespălată în buchețele. Înmuiați inflorescența de conopidă în apă fiartă și gătiți timp de 5 minute după fierbere.
  3. Apoi, scurgeți lichidul și lăsați varza timp să se scurgă. Între timp, bate două ouă într-un castron separat.
  4. Separat, rade brânza de vaci tare într-o altă farfurie. Adăugați boia de ardei și pesmet. Se amestecă totul până la omogenizare.
  5. Să trecem la gătit. Pentru a face acest lucru, trebuie să preîncălzim cuptorul la 180 de grade.
  6. Pune hartie de copt pe o tava de copt. Apoi, înmuiați fiecare conopidă în ou bătut, apoi rulați-o în amestecul de pâine – brânză, pesmet și boia de ardei.
  7. Dam varza la cuptor pentru 15 minute.
  8. Intre timp pregatim sosul. Combinați toate ingredientele enumerate. Gata!
  9. Scoatem varza si o putem incerca. Poftă bună!
CITESTE SI:  Acesta este cel mai bun aperitiv cu măr și praz