Dacă vrei să slăbești, fără efectul yoyo, trebuie să introduci în rutina ta obiceiuri care te vor însoți pentru totdeauna. Prin urmare, în loc să vă torturați cu diete de înfometare, merită să mizați pe mici schimbări care vă vor ajuta să vă atingeți obiectivul dorit. Baza pierderii în greutate este un deficit caloric, adică mâncați mai puține calorii decât aveți nevoie să mâncați. Produse cum ar fi konjac, sau tăiței fără calorii. Îi puteți servi alături de mâncarea sau supa de pui preferată, fiind o modalitate ușoară de a reduce conținutul caloric al mesei dumneavoastră.
Tăiței Konjac se obțin dintr-o plantă din familia orhideelor (Araceae), originară din Asia de Est. Este cultivată în principal în Japonia și China. Compoziția konjacului include fibre, denumită glucomanan, care este responsabil pentru textura specifică a tăiețeilor. Acest produs asiatic este din ce în ce mai popular de ceva timp în rândul persoanelor care doresc să slăbească. Nu conține aproape nicio kilocalorie și, prin urmare, este o bază ideală pentru crearea meselor în cadrul unei diete dieta de reducere. Are un gust neutru și o textură ușor ciudată, asemănătoare gelului. Veți găsi pe piață diferite versiuni ale tăițeilor konjac, de la spaghete, nuddli, până la cel care seamănă cu orezul.
Consum tăieței konjac este cât se poate de benefică pentru sănătatea noastră. Acesta conține fibre dietetice, care sprijină în primul rând digestia corectă, contribuie la îmbunătățirea peristaltismului intestinalși previne astfel constipația și flatulența. În plus, acestea contribuie la o mai mare sațietate a mesei și stimulează metabolismul, motiv pentru care merită consumată în cadrul unei diete de slăbit. Consumul regulat de fibre ajută, de asemenea, la îngrijirea nivelului normal al zahărului din sânge și al colesterolului.
Astfel de paste fără gluten, deci va fi excelent pentru persoanele care se luptă cu boala celiacă sau care nu se simt prea bine după ce mănâncă produse din grâu. Are un indice glicemic scăzut, mai exact 0, ceea ce îl face excelent pentru diabetici și persoanele care suferă de rezistență la insulină. Conținutul său scăzut de carbohidrați înseamnă că poate fi consumat de persoanele care urmează o dietă keto.
Acest produs este perfect pentru Mâncăruri asiatice. De obicei, îl puteți cumpăra în pachete cu o singură porție. Înainte de a vă apuca de gătit, clătiți bine pastele în apă rece și apoi gătiți-le timp de 5-7 minute în apă sărată. Se potrivesc de minune cu carnea și legumele și le puteți folosi pentru a pregăti mâncăruri, supe și salate. De asemenea, o puteți servi cu sosul de roșii preferat, pregătind astfel o alternativă la spaghete.
Tăiței kojac în stil asiatic cu pui
Pentru două porții, veți avea nevoie de: 2 piepturi de pui, 2 linguri de ulei, 2-3 linguri de sos de soia, 1 lingură de unt de arahide, o bucată mică de ghimbir și ardei iute, o linguriță de miere, 2 linguri de suc de lime, 2 pachete de tăiței konjac, 1 ardei roșu, 1 morcov, ½ dovlecel, 2 căței de usturoi, ceapă de primăvară și semințe de susan pentru decor.
Se taie pieptul de pui în fâșii, se prăjește în ulei cu usturoiul presat și ghimbirul și ardeiul iute tocate mărunt. Se adaugă legumele tăiate în fâșii. Se combină sosul de soia, untul de arahide, sucul de lime și mierea într-un bol. Se toarnă totul în restul ingredientelor, se fierbe totul până se înmoaie. La final, se adaugă tăițeii konjac fierți și se amestecă bine. Serviți cu ceapă de primăvară și semințe de susan.
