Aceasta este mult mai mult decât pizza și paste – este o multitudine de arome regionale, tradiții și ingrediente care au evoluat timp de secole, creând una dintre cele mai recunoscute și plăcute bucătărie din lume. Unul dintre secrete sunt componente simple, neprocesate, care în mâinile iscusite se transformă în capodopere reale ale gustului.
Fasolea CannelliniDeși poate părea lipsit de claritate, este doar un astfel de ingredient – cereale albe, cremoase, cu un gust delicat, care stau la baza multor feluri de mâncare clasice italiene. Cel mai adesea poate fi găsit în supe, salate și ca un plus la paste. Interesant este că, pe lângă gust, această fasole se poate lăuda cu puterea nutrienților. Ce proprietăți are Vallablellini?
Adevăratul gust al Toscanei este închis în Cereale de fasole cu cremă Cannellini – De secole a fost fundamentul vaselor din această regiune. Această delicatesă italiană, deși mai puțin cunoscută în afara Italiei, este la fel de fundamentală pentru italienii înșiși ca ulei de măsline sau busuioc. Spre deosebire de alte soiuri de fasole, se distinge printr -o consistență extrem de delicată, aproape de unt și de consistență de catifea după gătit. Aceste caracteristici sunt cele care îl fac să se îmbine perfect atât cu ingrediente intense, cât și subtile.
Disponibilitate Fasolea Cannellini Este în creștere constantă – acum îl puteți găsi nu numai în magazinele alimentare de sănătate sau în delicatesele italiene, ci și din ce în ce mai des și pe rafturile supermarketurilor. Apare nu numai sub formă uscată, ci și închisă în conserve confortabile, gata pentru utilizare imediată. Această din urmă opțiune, deși puțin mai puțin autentică, este o soluție pentru persoanele ocupate care doresc să introducă un pic de gust italian în meniul lor.
Fasolea Cannellini – Delicitatea italiană cu un conținut ridicat de nutrienți merită introdus astăzi. De ce? De exemplu, pentru că este o sursă bună de proteine vegetale, ceea ce îl face un ingredient ideal Pentru persoanele cu o dietă vegetară sau vegană.
Una dintre cele mai impresionante caracteristici Cannellini Bean este capacitatea sa de a regla nivelul de zahăr în BRWi. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de fibre solubile, care încetinește digestia de carbohidrați și absorbția glucozei. De aceea, va funcționa în meniul persoanelor cu afecțiuni metabolice, inclusiv rezistență la insulină și diabet de tip 2.
Fasolea de cannellini este, de asemenea, o bombă de vitamine – este bogată în vitamine B, în special B1, B6 și acid folic, care joacă un rol cheie în funcționarea corectă a sistemelor nervoase și hematopoietice. De asemenea, conține o anumită cantitate de vitamina K, necesară pentru coagularea corectă a sângelui și sănătatea oaselor. În ceea ce privește mineralele, oferă în principal potasiu, magneziu, fier și zinc.
Italienii adoră, de asemenea, să plaseze Fasole de cannellini în supeunde nu numai că îmbogățește gustul, dar oferă și felului de mâncare un personaj de umplere. Sau poate îți place ceva mai original? Încearcă să te pregătești pastă sandwich – Doar amestecați fasolea gătită cu puțin ulei de măsline, usturoi, suc de lămâie și ierburi preferate. O astfel de pastă nu numai că are un gust excelent, dar este și o alternativă mai sănătoasă la brânză și cârnați.
Fasolea Cannellini funcționează, de asemenea, excelent ca fundație scufundări cremoase. Amestecat din tahini, usturoi și lămâie, creează o alternativă ușoară, vegetală la un hummus clasic. În această revelație, merge foarte bine cu legume, biscuiti sau pâine.
Surse: ApetittNapolskie.com, SmakiTalii.pl, terazpoczy.pl
