Mangostan este un fruct care crește pe un copac de mangoste adecvat. Delicatețea provine de la Borneo, dar în prezent este în principal crescut în sud -estul Asiei (Thailanda, Malaezia, Filipine, Indonezia). Arborele poate fi găsit și în Brazilia, Australia sau Hawaii. Din acest motiv, el ne poate cunoaște.
Mangostan este un fruct mic de o formă rotundă. De obicei, ajung la 4 până la 7 cm în diametru. Sunt acoperite din exterior Piele groasă, uscată, violet închis. La început, pot arăta ca un smochin proaspăt. Sub stratul superior există o pulpă.
Parenchimul lui Mangostan conține de obicei 6 până la 8 semințe albe. Sunt extrem de suculente și de gust Ușor dulce, cu note de ananas, căpșuni și gâscă matură. În aparență, interiorul mangostanului poate fi asociat cu lychee.
Mangostan este apreciat atât pentru gustul său, cât și pentru proprietățile de sănătate. Totul este datorită conținutului ridicat Vitamine C și B Vitamine. În plus, va suplimenta cererea pentru fosfor, calciu, magneziu, fier. Valoarea sa crește bogăția de antioxidanți, cum ar fi Xanthones, flavonoide, catechine.
Datorită bogăției de antioxidanți Mangostan va opri producția de radicali liberi și impactul lor negativ asupra organismului. Fructele vor funcționa anti -inflamator și anti -cancer. Va încetini procesul îmbătrânire prematurăpăstrând în condiția potrivită nu numai tenul, ci și mintea. Acesta va proteja împotriva dezvoltării unor boli neurodegenerative precum Alzheimer sau Parkinson.
Proprietăți antiinflamatorii ale Mangoste Ele pot fi benefice nu numai în timpul răcelilor sau gripei trecute. O astfel de acțiune poate atenua inflamația cronică în organism. Prin urmare, Mangostan va ajuta la simptomele artritei reumatoide.
Regulat Mâncarea mangosteană va susține funcționarea corectă a inimii. Reglează colesterolul și tensiunea arterială, având grijă de întregul sistem cardiovascular. Acesta va reduce șansa de a dezvolta boli ale acestui sistem, cum ar fi ateroscleroza, hipertensiunea arterială, bolile cardiace ischemice, atacul de cord sau insuficiența cardiacă.
De asemenea, este imposibil să nu mai vorbim de asta Mangostan are imunitate care susține proprietăți. Doza mare de vitamina C va proteja sistemul imunitar. Acesta va ajuta la combaterea infecției, iar în viitor, le va reduce suma sau le va preveni complet.
Fructele pot susține în plus diverse deserturi. Cel mai bun ÎnObțineți gustul de jeleu de casă, înghețată sau prăjituri. De asemenea, vă puteți pregăti de la Mangosten Suc de casă. Gustul său va fi excelent cu gustul mango, ananas, var sau ghimbir.