Królewska Doradaaltfel cunoscut sub numele de sparus cu capul de aur, Acesta este un pește mic de mare. Poate fi găsit în primul rând în Mediterana. Habitatele sale naturale se găsesc în principal în Grecia, Turcia sau Italia.
Gustul lui Dorada este delicat și ușor dulce. Această specie de pește se distinge o cantitate mică de oasedatorită cărora este extrem de simplu pentru fileting și pregătire. Mai important, însă, ascunde o multitudine de vitamine și minerale.
Mâncarea lui Dorada oferă astfel de vitamine precum Vitamina B6, B12, D. În plus, se mândrește cu bogăția unor astfel de elemente fosfor, fier, potasiu, calciu, magneziu și seleniu. Ar putea fi, de asemenea, acizi grași nesaturați valoroși, cum ar fi Omega-3 și Omega-6.
Drept urmare, consumul de sfaturi va îmbunătăți acțiunea Sistem circulator prin reglarea tensiunii arteriale i scăderea nivelului de chles -uri releTeleol. Acest lucru va reduce riscul multor boli cardiovasculare, cum ar fi Zawał, Post, din nou.
Acizii grași vor avea grijă de sistemul nervos. Mâncarea unui sfat va afecta o memorie mai bună, Abilitatea de învățare și concentrare. În plus, vitamina B la pește va ajuta Reglarea nivelului de stres. Îmbunătățirea stării de spirit va fi vizibilă, iar riscul de stări depresive va scădea.
Dorada poate, de asemenea, Protejați corpul de boli neurodegenerative Cum, printre altele, Alzheimer, Parkinson, eu sunt scleroza laterală. Mai mult, consumul regulat de pește va reduce riscul dezvoltării cancerului de sân.
Dorada este un pește care poate fi pregătit în mai multe moduri diferite. Va funcționa căldurăAziem pentru prăjire într -o tigaie sau pentru coacere. Acum, când există un sezon de vară, puteți, de asemenea, grătar.
Atunci când pregătești un sfat, este deosebit de important să Adăugați o lămâie la ea sau suc din acest fruct. Ambele o vor face Peștele va avea un gust clarși va da excepțional Crunchiness pielii.
Folosind vremea frumoasă și sezonul grătarului, Păcatul nu ar fi o grilă din grătar. Aroma sa va încânta toți oaspeții și va cere cu siguranță un plus. Chiar și copiii îl mănâncă cu nerăbdare.
- 6 sfaturi întregi, curățate,
- 3 cuișoare de usturoi,
- 4 linguri de ulei de măsline,
- 2 lămâi,
- o grămadă de pătrunjel,
- Sare și piper după gust.
Cojiți usturoiul și tocați fin. Tăiați lămâile în felii și apoi în crescători. Sfaturi curățate Presărați cu sare și piper din exterior. Pește în mijloc Frecați o cantitate mică deusturoi. Pune în ea 3 felii de lămâie Și câteva tulpini de pătrunjel.
Umplut Puneți sfaturile pe grătar. Amestecați usturoiul rămas cu ulei de măsline. Ungeți peștele cu un amestec. Sfaturi Grătar timp de 8 minute pe fiecare parte. După acest timp, ea va fi gata să mănânce. Serviți -l fierbinte, presărat cu suc de lămâie.
