Nucile s -au bucurat de recunoașterea dieteticienilor și a medicilor de ani buni. Sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine, fibre, precum și vitamine și minerale, cum ar fi vitamina E, magneziu și zinc. Cu toate acestea, impactul lor asupra sănătății creierului și intestinalului este cel care trezește un interes special al oamenilor de știință.
Conform cercetărilor efectuate la Școala de Medicină a Universității din Connecticut Consumul regulat de nuci poate reduce riscul de cancer colorectal. Aceste nuci conțin compuși cu proprietăți anti -inflamatorii care susțin regenerarea celulelor și reduc deteriorarea ADN -ului.
Nu este fără motiv că forma nucilor seamănă cu creierul. Aceasta nu este doar o coincidență – Studiile sugerează că nucile pot îmbunătăți funcțiile cognitive, susțin memoria și concentrarea și chiar se pot proteja împotriva bolilor neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer.
Nucile nu sunt doar o gustare gustoasă, ci și o modalitate naturală de a îmbunătăți sănătatea. Doar o mână de zi (aproximativ 30 g) oferă organismului nutrienți valoroși, care în primul rând Susțineți microbiomul intestinalși prezența fibrelor favorizează dezvoltarea unor bacterii favorabile în intestine, care afectează o mai bună digestie și rezistență. Al doilea lucru este Protecția împotriva inflamației. Datorită prezenței acizilor omega-3 și antioxidanților Reduceți riscul de boli cronice. De asemenea, merită menționat faptul că nucile Îmbunătățesc starea de spirit și reduc stresul Datorită conținutului de triptofan, aminoacizilor care susține producția de serotonină sau hormonul fericirii.
Adăugarea nucilor în meniu este extrem de simplă. Îi poți mânca singur ca o gustareadăugați la salate, Porridge Dacă iaurtși chiar folosiți ca ingredient şi deserturi. Cu toate acestea, nu uitați să ajungeți la nuci în forma lor naturală, Fără sare sau zahăr. De asemenea, este important să se mențină moderația, deoarece, deși sănătoase, nucile sunt calorice, astfel încât câteva bucăți pe zi sunt suficiente pentru a beneficia de beneficii pentru sănătate. Amintiți -vă că sănătatea este în mâinile voastre și, mai precis, într -o mână de nuci. Introduceți -le în dieta dvs. și vedeți cât de pozitiv afectează bunăstarea și starea corpului.
