Jasnot violet (Lamium L.), pentru că vorbim despre asta, este o plantă care poate fi găsită în această perioadă a anului aproape peste tot. Crește în pajiști, câmpuri, în grădinile de acasă. Unii o confundă cu urzică, dar sunt semnificativ diferiți. Jasna are o tulpină de ramificare la bază și 10-40 cm înălțime. Frunzele sale sunt în formă de inimă, acoperite cu păr mic, formează mai multe rânduri. Între ele crește flori purpurii în formă de vizieră. Această plantă înflorește din martie până în octombrie. Este miere, caracterizată printr -un miros dulce, nuci și are proprietăți de vindecare.
Cum funcționează Purple Jasnot?
Jasnot purpuriu conține multe substanțe active. Datorită lor are proprietăți antiinflamator și antioxidant. Herbul funcționează și el antifungic și antibacterianși, de asemenea, stimulează secreția de suc gastric. Jasnot funcționează calmant și este indicat în tulburări legate de ciclul menstrual. De asemenea, reduce tensiunea arterială și calmează durerile de cap.
La ce să adaugi lumină violet?
Purple Jasel este caracterizat printr -un gust ușor pe bază de plante. Florile ei sunt plăcut dulci, iar frunzele tinere moi și blânde în gust. Îl poți mânca proaspăt, gătit și prăjit. Sunt adăugate popular la supe și salate, dar merită să fie folosite și pentru paste, sandwich -uri, smoothie, ouă scramble, caserole. Lăstarii tineri pot fi marinați sau uscați. Merită să uscați frunzele și florile pentru a le folosi mai târziu pentru a pregăti perfuzii medicinale.
Trebuie amintit că plantele destinate consumului ar trebui să fie colectate în locuri curate, fără îndoială. Cel mai bine situat departe de drumurile aglomerate, orașe mari și centre industriale. Picnicul este momentul perfect pentru a colecta cadourile naturii.