Sos de susan Acesta este un produs unic pe care toată lumea ar trebui să -l aibă în bucătăria lor. Avantajul său mare este nu numai o valoare nutritivă ridicată, ci și o versatilitate ridicată. Funcționează perfect ca un plus la diverse feluri de mâncare, de ex. Carne, pește, salate și paste, de asemenea O componentă de sosuri, pansament și marinade. Avantajul său suplimentar este că îl puteți pregăti cu ușurință acasă. Care este sosul de susan? Ce să -l folosești și de ce ar trebui să -l ajungi? Puteți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări din acest articol.
Te întrebi Sosul de susan este sănătos? Răspunsul este acesta – până la urmă, baza sa este susan, care este un adevărat trezorerie al nutrienților. Printre ei puteți găsi, printre altele Calciu, potasiu, magneziu, fier, mangan, cupru, seleniu, zinc și unele, inclusiv vitamine vitamina E și B. De asemenea, merită atenție lignani, cum ar fi Sesame, Sezamol, Sezaminol și Sezamoline, care sunt responsabile pentru majoritatea proprietăților sale de promovare a sănătății.
De ce merită să mănânci sos de susan? Cel puțin din cauza efectului său benefic asupra sistemului cardiovascular. Conform rapoartelor științifice, consumul său poate contribui la reducerea nivelului de trigliceride din sânge. Dar nu numai – în unele studii s -a observat că Semințele Sezame pot reduce, de asemenea, tensiunea arterială.
Creșterea subiectului sos de susan, este imposibil să nu mai vorbim de acțiunea sa asupra articulațiilor. Într -una din observații, alimentația regulată în susan a dus la inflamație la persoanele care se luptă cu osteoartrita. În plus, susanul arată puternic Proprietăți antioxidanteadică susținerea luptei împotriva stresului oxidativ, care este considerată unul dintre cei mai mari dușmani ai sănătății noastre.
Amintiți -vă că, deși sosul de susan spune multe avantaje, nu toată lumea poate ajunge la asta. Susanul este inclus în grupul de alergeni puternicimotiv pentru care sosul de susan nu trebuie consumat de persoanele care se luptă cu alergii sau hipersensibilitate la semințele de susan. Merită adăugat că este perfect pentru o dietă vegană, deoarece este o sursă valoroasă de calciu.
Care este sosul de susan? Este format din doar câteva componente. Trebuie să pregătiți versiunea de bază susan, iaurt natural, usturoi, apă și sare. La fel de bine îl puteți pregăti pe baza pastă de tahini, ulei de susan, ulei de măsline, suc de lămâie, miere și orez sau oțet de vin. Îți plac aromele mai sofisticate? Apoi pune -te Sos de susan cu pastă de tahini, ulei de măsline, sos de soia ușor, iaurt natural, suc de lămâie, usturoi, pătrunjel și ardei fierbinte.
Există într -adevăr multe posibilități. Datorită gustului de după nuste, este minunat ambele Pentru vase dulci și uscate. Îl puteți adăuga Pentru paste și sandwich -uri și folosește ca ingredient în sosuri, pansament și marinade, de ex. Pentru carne, pește, fructe de mare, legume coapte și salate. În plus, nimic nu vă împiedică să îmbogățiți gustul terciului sau vasele pe baza tofuului sau a falafelului. Unii, de asemenea, o adaugă cu bucurie la înghețată, deserturi în căni și diverse coacere, inclusiv prăjituri, brioșe și prăjituri fragile. Merită să ne amintim, totuși, că este mai bine să nu folosiți un sos cu usturoi, ardei sau pătrunjel pentru feluri de mâncare dulci.
Surse: terazpoczy.pl
