Kurdybanek Ivy crește la fiecare rând în pădure, pe marginea drumului, pe pajiști și pe marginea drumurilor. Este tratat ca și aproape nimeni ar crede că poate fi folosit în bucătărie. Are o aromă intensă și picantă, cu un indiciu de condiment. Mirosul său aduce în minte ierburile italiene, adică oregano sau busuioc. Completează foarte mult diverse feluri de mâncare, atât în versiuni proaspete, cât și uscate.
Kurdybanek Ivy atinge 20 cm înălțime. Se caracterizează printr -o tulpină păroasă și frunze cu un rinichi, o formă ușor rotunjită. Această plantă crește foarte repede, creând covoare groase și verzi.
În plus Are flori mici caracteristice în albastru sau violet. El îi lansează din aprilie până în iunie.
Citiți și:
Kurdybanek Ivy este o sursă de vitamina C și provitamina A. De asemenea, oferă minerale valoroase, adică calciu, fier, zinc, siliciu.
Merită să folosiți această plantă în bucătărie pentru că are un efect bun asupra sistemului digestiv. Ajută în lupta împotriva indigestiei, accelerează metabolismul și stimulează secreția sucurilor digestive. În plus, are un efect diuretic și curăță corpul de toxine.
Această plantă este utilizată în cazul aritmiei și stresului. De asemenea, merită să -l folosești în timpul unei răceli și mai precis Când tratați infecțiile tractului respirator superior.
Extern, Kurdybanek Ivy este folosit pe piele ca dezinfectant și astringent. Ajută la combaterea mâncărimilor, acneei și umflăturii. Mai mult, o clătire pentru părul din această plantă poate fi utilă în tratamentul matreții.
Kurdybanek Ivy se potrivește cu supe, carne, salate și salate. Pur și simplu presărați cu frunzele sale un fel de mâncare selectat. În plus, este un plus excelent la umplutură pentru găluște, dar și pentru brânză de căsuță și unt de plante.
De asemenea, vom pregăti ceai sănătos de la această plantă. Pur și simplu turnați 1 lingură de Kurdybank Ivy cu apă fierbinte și puneți deoparte să se prepară timp de 10 minute.
După cum am menționat, puteți utiliza atât plantă proaspătă, cât și uscată. În cazul uscării, temperatura nu trebuie să depășească 40 de gradeDeoarece Kurdybanek va pierde apoi ingrediente valoroase responsabile de proprietățile de sănătate. De asemenea, ar trebui să ne amintim să colectăm acest exemplar departe de sursele de poluare.