Se toarnă Păstrați -vă capacitățile cognitive și mențineți un spirit plin de viațăeste important să adoptați o dietă echilibrată și să evitați anumite alimente dăunătoare. Aflați care trebuie să fie alungați.
Alimente pentru a evita să ne păstrăm creierul
Anumite alimente pot avea efecte nocive pentru creier. Acesta este cazul cu Zaharuri adăugate și rafinateprezent în gauzeuze, sosuri industriale sau produse ultraformate.
Consumul lor excesiv poate provoca leziuni cerebrale, tulburări de memorie și o scădere a plasticității hipocampului. Vârfurile repetate de zahăr din sânge pe care le pot provoca slăbirea vaselor de sânge cerebralși astfel crește riscul de demență.
alimente prăjite, bogate în grăsimi saturate și transpoate, de asemenea, să dăuneze sănătății creierului dacă le consumi în mod regulat. Acestea pot modifica vasele de sânge ale creierului și pot reduce aportul de oxigen la creier. De asemenea, sunt asociate cu tulburări cognitive și un risc crescut de boală Alzheimer.
Pe lângă zaharuri rafinate și alimente prăjite, Alimente ultraformate sunt, de asemenea, periculoase pentru creier. Pizza transformată (slănină, cârnați), pizza congelată și gustări savuroase au adesea aditivi și grăsimi saturate. Studiile stabilesc o legătură între consumul excesiv al acestuia din urmă și un Risc crescut de demență, accident vascular cerebral și depresie.
Mai mult decât atât, consumul a două porțiuni săptămânale de carne procesată ar putea crește deja considerabil riscul de boli neurodegenerative.
Alte produse de evitat
Pentru a păstra sănătatea creierului nostru, este mai bine să ne ținem departe de Alimente care au îndulcitori artificiali. Cercetările sugerează că substanțele precum aspartamul, zaharina, succesul sau chiar stevia ar putea modifica microbiota intestinală. Acest dezechilibru ar putea promova inflamația cronică, în special în creier.
De asemenea, este necesar Limitează consumul de petrol industrial. Uleiurile vegetale rafinate, cum ar fi cele ale soialor, sunt deosebit de bogate în Omega-6. Excesul lor poate Promovarea inflamației croniceun factor de risc pentru bolile neurodegenerative.
Alimente care conțin Acizi grași transprecum margarina și produsele de patiserie industriale, sunt și mai îngrijorătoare. Studiile au stabilit o legătură între consumul ridicat al acestor grăsimi și o creștere a riscului de demență.
În cele din urmă, este necesar Consum moderat de alcool. Chiar și la doze mici, etanolul acționează ca o neurotoxină, afectând sistemul nervos central și periferic.
Alternative recomandate
Pentru a vă satisface poftele mici, favorizați gustările naturale și hrănitoare cu alimente ultraformate. Consuma O mână de nuci necorespunzătoare, fructe proaspete sau legume crude.
Pe băuturi, înlocuiți sodă și ju -uri cu Apă plată sau sucuri de fructe presate acasă. Pentru a -ți îndulci în mod natural alimentele, optează pentru miere.
În ceea ce privește aportul de proteine, preferă leguminoasetofu sau pește cu carne transformată. Pentru a vă găti mâncarea, optați pentru coacere, aburi sau grătar, mai degrabă decât prăjiți. Preferă uleiuri de calitate mai bună, cum ar fi Ulei de măsline În loc de uleiuri industriale.
