Ciocolata amară este o adevărată superalimente în lumea dulciurilor. Secretul său este conținutul ridicat de cacao, care este o sursă de nutrienți valoroși. Oferă antioxidanți, cum ar fi Flavonoidecare ajută la lupta împotriva radicalilor liberi, susține sistemul circulator și îmbunătățește munca creierului. Mai mult, ciocolata neagră conține magneziu, fier şi zinc – Minerale necesare pentru funcționarea corectă a corpului. Cu toate acestea, este important să alegeți ciocolată o Conținut de cacao de minimum 70 la sută Cu cât conținutul său este mai mare, cu atât este mai mică cantitatea de zahăr și grăsimi saturate, ceea ce îl face o alegere mai sănătoasă.
În primul rând, compoziția – Citiți etichetele. Ciocolata ideală trebuie să conțină în principal pulpă de cacao, unt de cacao și o cantitate mică de zahăr. Evitați produsele cu ulei de palmier, aditivi artificiali sau îndulcitori în exces. A doua problemă este Conținut de cacao. Așa cum am menționat anterior, ciocolata cu conținut de cacao peste 70% este un succes. Astfel de produse sunt mai puțin prelucrate și conțin ingrediente mai benefice. Al treilea – Acordați atenție certificatelor. Merită să alegeți ciocolată cu certificate precum comerțul echitabil. Aceasta înseamnă că produsul a fost creat cu respect pentru mediu și standardele de lucru etice.
Ciocolata amară este excelentă ca o gustare independentă, dar poate fi adăugată și la diverse feluri de mâncare. Cub de ciocolată în terci de dimineață, Supliment de smoothie Dacă produse de patiserie sănătoase. Posibilitățile sunt aproape nelimitate. Nu trebuie să renunți la ciocolată pentru a avea grijă de sănătatea ta. Alegând produse de înaltă calitate, cu un conținut ridicat de cacao și o compoziție simplă, vă puteți bucura de gustarea preferată fără remușcări. Amintiți -vă, însă, că asta Cheia sănătății este moderarea. Chiar și cea mai sănătoasă ciocolată în exces poate face rău.
