Nu cafea, nu cacao și nici măcar cicoare: oamenii de știință au numit cea mai utilă băutură pentru creier

Ceaiul verde este o băutură, un dar unic al naturii, un depozit de energie, care ajută la îmbunătățirea funcțiilor cognitive și la creșterea atenției

Dacă cofeina pare să fie un stimulent prea puternic sau provoacă senzații neplăcute, ceaiul verde este soluția perfectă pentru cei care caută un efect tonic ușor, fără efecte secundare. Această băutură cu o aromă delicată de plante este bogată în L-teanină, un aminoacid care ajută la calm și concentrare fără a reduce activitatea. Se obține o stare de „calm concentrat” în care intelectul funcționează clar și corpul este relaxat.

Spre deosebire de cafea, care poate provoca creșteri ale tensiunii arteriale sau sentimente de nervozitate, ceaiul verde are un efect mai blând și mai durabil asupra organismului. Efectul utilizării sale durează mai mult, iar „oboseala” tipică de după acțiune este aproape absentă. Acest lucru se datorează unei combinații unice de substanțe benefice: cofeina din ceaiul verde interacționează cu catechinele și polifenolii, creând un efect care este deosebit de valoros pentru persoanele angajate în activități mentale.

CITESTE SI:  Un adaos puțin cunoscut, dar extrem de aromat pentru mâncăruri. Ideal cu pui și carne de porc, precum și cu supe picante

Un astfel de ceai vă ajută să vă distrageți atenția de la distragerile externe, cum ar fi zgomotul din birou sau alți factori de stres, ceea ce îl face un companion ideal pentru muncă sau studiu.

Cercetările științifice efectuate de experți de la Spitalul Universitar din Basel au confirmat efectele benefice ale consumului regulat de ceai verde de calitate asupra capacităților cognitive umane. Participanții la experiment au demonstrat o îmbunătățire a memoriei și a concentrării. Oamenii de știință explică acest lucru prin acțiunea ingredientelor active ale băuturii, care, interacționând între ele, creează un mediu favorabil pentru funcționarea optimă a creierului. Este important de remarcat faptul că ceaiul verde nu ajută doar la concentrarea aici și acum, ci are și un efect pe termen lung, protejând celulele nervoase de modificările legate de vârstă.

Pentru a maximiza beneficiile ceaiului verde, este important să îl preparați corect. Temperatura apei nu trebuie să depășească 80 de grade, iar timpul de preparare pentru ceaiul cu frunze libere nu trebuie să depășească trei minute. Această abordare păstrează toate proprietățile benefice ale băuturii și previne apariția amăruirii. Pentru a spori efectul, puteți adăuga o bucată de ghimbir sau puțină miere. Acești aditivi nu numai că îmbunătățesc gustul, dar completează și proprietățile curative ale ceaiului. Două până la trei cești pe zi sunt suficiente pentru a menține claritatea mentală și a întări memoria.

CITESTE SI:  A fost atât de popular în Polonia comunistă încât a fost consumat în aproape fiecare film. Astăzi, nu veți găsi acest desert într-o cafenea

Băutura Chinei:

Este de remarcat faptul că, în culturile din China și Japonia, ceaiul verde a fost onorat timp de secole ca băutură a înțelepților. În aceste țări, ceaiul este considerat în mod tradițional un simbol al iluminării și al concentrării, ceea ce confirmă rolul său în îmbunătățirea capacităților cognitive. Știința modernă nu face decât să confirme ideile străvechi despre beneficiile acestei băuturi, făcându-l un asistent indispensabil pentru cei care caută funcții cerebrale productive și doresc să se protejeze de îmbătrânire.