castraveți sunt una dintre cele mai populare legume din grădinile poloneze. Sunt gustoși, suculenți și excelenți atât pentru consumul crud, cât și pentru murături. Castraveții sunt destul de ușor de cultivat chiar și acasă. Ei necesită udare și fertilizare regulată. Arbuștii vor fi apoi băgați sub castraveți în timpul sezonului. Consultați sfaturile simple despre cum să creșteți castraveți frumoși și mari în grădina dvs.
Castravetele (Cucumis sativus) este o plantă anuală din familia dovleceilor. Este originară din India, unde a început să fie cultivată acum mai bine de 3.000 de ani. A ajuns în Europa în antichitate, iar în Polonia este cunoscut încă din Evul Mediu.
castraveți are aceste proprietăți nutritive
Castravetele este o legumă gustoasă și sănătoasă. Acesta conține multe vitamine și minerale, cum ar fi: vitamina C, vitaminele B (B3, B6, B12), calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu.
Castraveții sunt excelenți ca o gustare sănătoasă și gustoasă pentru persoanele care doresc să slăbească. Castraveții sunt mai mult de 90% apă, iar un castravete de mărime medie conține doar 15 kcal! Castravetele nu este doar sărac în calorii, ci și bun pentru saturarea organismului cu umiditate și potolirea setei în zilele toride de vară.
Castravete verde – când și cum rodește?
Castravetele este o legumă cu tulpini târâtoare sau crețe, frunze mari și aspre și fructe verzi distinctive care pot varia în formă și lungime.
- Semănați castraveții în pământ de la mijlocul lunii mai (după îngheț).
- Castraveții rodesc de obicei din iulie până în septembrie, în funcție de soi și de condițiile meteorologice.
- Recoltarea tufelor de castraveți: recoltarea regulată la fiecare 2-3 zile favorizează continuarea înfloririi și fructificării.
Cum se mănâncă castraveții verzi proaspeți?
Castraveții sunt des întâlniți pe mesele polonezilor. Sunt folosiți pentru a face salata tradițională de castraveți pentru cină, sunt un ingredient în salate, sunt, de asemenea, consumați ca un adaos la sandvișuri și ca o gustare separată – cu un vârf de cuțit de sare. Unul dintre modurile preferate de a mânca castraveți în Polonia este castraveții murați. Este o adevărată delicatesă națională. Pentru a face murături delicioase și sățioase, veți avea nevoie de castraveți sănătoși și proaspeți.
Udați-vă castraveții cu această soluție și ei vor fi abundenți în sezon.
Dacă doriți o recoltă abundentă din tufele dvs. de castraveți, trebuie să le udați și să le fertilizați în mod regulat. Acest îngrășământ ieftin, dar eficient, va face minuni pentru cultura ta. Castraveții vor crește mult mai repede și vor produce mult mai multe fructe. Udați paturile cu acest îngrășământ o dată pe săptămână și va accelera creșterea castraveților cu până la 25%!
Îngrășământ cu bicarbonat de sodiu pentru castraveți
Fertilizantul cu bicarbonat de sodiu va ajuta castraveții să crească mari și puternici. Cum se prepară? Folosiți 10 grame de bicarbonat de sodiu pentru 1 litru de apă. Pur și simplu dizolvați bicarbonatul de sodiu în apă și turnați peste castraveți.
