Sunt zile în care nu avem timp să gătim cina sau prânzul, așa că apelăm la rețete rapide pentru a ieși dintr-un gem. De aceea, vă vom spune cum să gătiți merluciu într-o friteuză cu aer în 15 minute.
Iată cum să gătești merluciu într-o friteuză cu aer.
Această rețetă este pentru două persoane, așa că veți avea nevoie de:
- 4 felii de merluciu, file sau file
- 1 ou
- 50 de grame de faina de grau pentru pane, puteti folosi si sare sau ierburi dupa gust
- Stropiți fiecare bucată cu ulei de măsline extravirgin.
Procedură:
- Trebuie să asezonați merluciu proaspăt și apoi să îl rulați în făină.
- Va trebui să bateți un ou și să scufundați fiecare felie în el, apoi să le puneți pe o farfurie. Întoarceți bucățile și adăugați mai multe ouă, lăsați-le să stea din nou pentru ca glazura să se întărească.
- După două-trei ture și odihnă, punem feliile în coșul de friteuză, adăugând în fiecare bucată puțin ulei de măsline extravirgin.
- Se prăjește 10 minute la 200ºC, verificând când au mai rămas două sau trei minute. Scoateți din friteuză și serviți cu legume proaspete sau cu orice garnitură doriți.
- Aceasta este o rețetă simplă care poate fi preparată în scurt timp. Friteuza cu aer este un mare aliat, iar noi ar trebui să profităm de avantajele sale.
«Aurul negru» subestimat. Fructele sale sunt o comoară pentru inimă și rinichi
